Recept na lahodné čokoládové muffiny vhodné na každou oslavu, party nebo jen tak ke kávě.
Hodnocení
4.7
/ 5 (72x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
24x
Ingredience
těsto
2 ks
vejce
125 g
máslo
5 lžic
kakao
170 ml
mléko
4 lžičky
kypřicí prášek do pečiva
100 g
cukr moučka
220 g
polohrubá mouka
na ozdobu
100 g
hořká čokoláda
Postup přípravy
Máslo rozehřejeme.
Do misky dáme mouku, prášek do pečiva, mléko a dobře promícháme. Dále přidáme rozehřáté máslo, vejce, cukr a kakao. Vše důkladně promícháme.
Těstem plníme formičky nebo košíčky na muffiny do 4/5 nebo 3/4. Čokoládové muffiny pečeme 15 minut při 200 °C. Troubu prvních 10 minut neotvíráme, aby muffiny nakynuly.
Lahodné čokoládové muffiny podáváme sypané čokoládou a to buď vychlazené nebo teplé. Záleží na chuti.