Zmrzlinu necháme při pokojové teplotě trochu povolit. Poté ji dáme do misky a vmícháme do ní zrnka instantní kávy. Zmrzlina nám lehce nahořkne. Instantní káva se nám nemusí zcela rozpustit, stopy po ní mohou ve zmrzlině zůstat. Pokud máme možnost, můžeme trochu prošlehat ručním mixérem.
Ze zmrzliny tvoříme kopečky, které klademe do pohárů, ihned posypeme instantní kávou, přelijeme likérem a ozdobíme trubičkou. Přidáme lžičku a kávovou zmrzlinu s likérem ihned podáváme.
Výrazná chuť likéru, na kterou nezapomene nejeden host, se hodí i na nejrůznější párty. Ale pozor, díky vysokému obsahu alkoholu jej podáváme s mírou - i v kombinaci se zmrzlinou.