Všechny ingredience smícháme dohromady a na plech vyložený pečícím papírem děláme malé hrudky, např. pomocí dvou lžiček. Hrudky dáváme dál od sebe, při pečení se těsto rozteče do placiček.
Sušenky pečeme při teplotě cca 210 °C, asi 5-7 minut.
Po upečení stáhneme pečící papír z plechu, aby sušenky rychleji vychladly a obracečkou je z papíru sundáme.
Část ovesných vloček je možné nahradit kokosem, oříšky, mandlemi...
Z uvedeného množství ingrediencí upečeme asi 100 ks tenkých ovesných sušenek.