Tiramisu od Mňamňoule recept
Ve vodní lázni mícháme žloutky s cukrem, dokud nevznikne světlý krém. Krém mícháme nad vodní lázní alespoň dalších 8 minut, aby se prohřál. Jde zejména o to, aby byly žloutky pasterované, ale nechceme je uvařené, je proto nutné míchat. Po 8 minutách odstavíme z ohně a necháme vychladnout do pokojové
Podobné recepty jako Tiramisu od Mňamňoule
Líbí se: 111 lidem
Skládaný dort-Dominik recept
Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni, rozmícháme ji a necháme vychladnout. Cukr utřeme se změklým máslem a prochladlou čokoládou. Postupně přidáváme žloutky a ušleháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho cukr. Do čokoládové pěny přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a s část
Podobné recepty jako Skládaný dort-Dominik
- Líbí se: 1305 lidem
Šodó
V míse ušleháme vaječné žloutky s cukrem do bílé pěny. Pak k pěně přilijeme víno, přidáme citronovou kůru a ve vodní lázni ohříváme za stálého míchání (nesmí se vařit), až vznikne hustý krém. Kuchař: Redakce; Publikováno: 10.05.2016 - 11:33; ...
Podobné recepty jako Šodó
- Líbí se: 94 lidem
Pohár s čokoládovou pěnou
Ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme čokoládu nalámanou na malé kousky. Pak ji necháme trochu vystydnout a poté do ní přidáme žloutky. Umícháme hladký krém. Mezitím si ušleháme tuhý sníh z bílků, který do krému také zlehka přimícháme. Hotovou pěnu rozdělíme do dvou pohárů a před podáváním ji
Podobné recepty jako Pohár s čokoládovou pěnou
- Líbí se: 87 lidem
Vejce Benedikt
Ve vodní lázni prošlehejte tři žloutky se dvěma lžícemi svařeného octa. Šlehejte, dokud směs nezhoustne. Finálně získáte lehkou nadýchanou pěnu. Nyní do pěny opatrně vmíchejte malou naběračku rozpuštěného másla. Tento postup opakujte, dokud nevmícháte všechno máslo. Takto připravenou holandskou omáč
Podobné recepty jako Vejce Benedikt
- Líbí se: 921 lidem
Išelské dortíčky bez lepku
Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem do husté, co nejvíce zahřáté pěny. Vyzkoušejte prstem, a když směs pálí jako horké cappuccino, přendejte ji do mísy robotu. Přilijte tuzemák a za pomalé rychlosti promíchávejte, dokud směs nevychladne, jinak by se na jejím povrchu vytvořil cu
Podobné recepty jako Išelské dortíčky bez lepku
- Líbí se: 921 lidem
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku Recepty ...
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku - recept: Nejprve připravte krém. Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem a dření z lusku do husté teplé pěny. Přendejte ho do robotové mísy,
Podobné recepty jako Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku Recepty ...
- Líbí se: 1078 lidem
Dort s vaječným flipem recept
Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý sníh. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý sníh. Utřeme máslo s cukrem přimícháme žloutky a potom mandle smíchané s práškem do pečiva a rozpuštěnou čokoládu.
Podobné recepty jako Dort s vaječným flipem
- Líbí se: 324 lidem
Nejlepší čokoládový koláč recept
Čokoládu s máslem necháme rozpustit ve vodní lázni. Mezitím u všech vajec oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, žloutky vyšleháme s cukrem. Rozpuštěnou čokoládu opatrně smícháme s vyšlehanými žloutky a pak pomalu vmícháme sníh z bílků.
Podobné recepty jako Nejlepší čokoládový koláč
- Líbí se: 859 lidem
Čokoládová pěna Apetit recept
Oddělíme žloutky od bílků. V misce rozšleháme metlou žloutky, přidáme cukr a šleháme do leskla. Ve vodní lázni rozpustíme do hladka čokoládu, přidáme 60 ml šlehačky, žloutky a dobře smícháme. Zbylou šlehačku vyšleháme, stejně tak i vyšleháme bílky, spojíme dohromady a přidáme čokoládovou směs.
Podobné recepty jako Čokoládová pěna Apetit
0 hod25 minLíbí se: 719 lidem
Vinná pěna recept
Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání… Sdílejte recept s přáteli. Sdílet na Facebooku Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout Alternativy k tomuto receptu.
Podobné recepty jako Vinná pěna
- Líbí se: 422 lidem
Tiramisu
Žloutky s cukrem smíchejte v ohnivzdorné misce a šlehejte ve vodní lázni. Když směs zesvětlá a zhoustne, máte hotovo. Sundejte misku z vodní lázně, a pokud není skleněná, zchlaďte ji, ať se žloutky nepřehřívají. Rozmíchejte mascarpone a pomalu do něj přidávejte žloutkový krém. Pečlivě vyšlehejte, ab
Podobné recepty jako Tiramisu
- Líbí se: 1191 lidem
Sněhové pusinky na váhu
Pro začínající šikovné kuchařinky - jak na vaření ve vodní lázni: nachystejte si široký kastrol ve kterém budete vařit vodu, naplňte studenou vodou asi do 1/3. Pak si připravte nádobu, která je po obvodu trochu menší a která pěkně vejde do hrnce s vodou. V této budete šlehat bílky. Neměla by být mal
Podobné recepty jako Sněhové pusinky na váhu
- Líbí se: 918 lidem
Čokoládový sen recept
Máslo rozpustíme s čokoládou ve vodní lázni. Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme hrstku hladké mouky, rozpuštěnou čokoládu a sníh z bílků. Upečené zdobíme kysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem a mangem, které jsme orestovali na hnědém zkaramelizovaném cukru.
Podobné recepty jako Čokoládový sen
- Líbí se: 189 lidem
Karamelový likér zvaný tlamolep recept
Přidáme rozšlehané žloutky. Vše zahříváme ve vodní lázni asi 10 minut. Sejmeme z lázně a za občasného promíchání necháme vychladnout. Do vychladlého krému za stálého míchání přiléváme rum. Naplníme do láhve, dobře uzavřeme a uložíme na chladné místo. Likér bude postupně houstnout a jeho chuť zjemní.
Podobné recepty jako Karamelový likér zvaný tlamolep
- Líbí se: 513 lidem
Šlehané zázvorky recept
Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutek do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Přidáme citrónovou kůru, prosetou mouku s práškem do pečiva, zázvorem a vypracujeme těsto. Vyválíme tenkou placku, vykrajujme tvary zázvorek. Klademe na vymazaný plech a v mírné troubě upečeme. Na plechu nechám
Podobné recepty jako Šlehané zázvorky
- Líbí se: 1077 lidem
Čokolískový dort bez mouky recept
Čokoládu a máslo rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky a cukr ušleháme do husté pěny. Lískáče dáme na suchý plech do trouby, rozehřáté na 160°C a necháme je tam cca 7 minut, ne déle. Potom, po částečném vychladnutí, je rukama "odšlupkujeme". Poté je pomeleme na jemno.
Podobné recepty jako Čokolískový dort bez mouky
- Líbí se: 107 lidem
Sýrová omáčka z goudy se žampiony recept
Potom přidáme rozšlehané žloutky a máslo, rozmícháme a vaříme ve vodní lázni na hustou omáčku. Hotovou omáčku osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájené žampiony a ještě mírně povaříme. Přílohy: kynuté knedlíky nebo slané pečivo. 1) Po proležení v mléce se kostičky sýru rychle rozpustily. 2)
Podobné recepty jako Sýrová omáčka z goudy se žampiony
- Líbí se: 1244 lidem
Čoko pěna s pistáciemi recept
Oddělte žloutky od bílků, žloutky vyšlehejte ve vodní lázni spolu s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná tužší pěna. Kastrůlek poté ponořte do ledové vodní lázně a opět šlehejte, dokud pěna nezchladne. Nad párou vedle rozpusťte čokoládu s máslem, k nimž přidejte ještě rozpustnou kávu.
Podobné recepty jako Čoko pěna s pistáciemi
- Líbí se: 1376 lidem
Sacher dort recept
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s máslem. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme je do pěny. Bílky lehce osolíme, a ušleháme je v pevný tuhý sníh. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Troubu předehřejeme na 180°C. Do čokoládové hmoty pomalu vmí
Podobné recepty jako Sacher dort
- Líbí se: 294 lidem
Křehký čokoládový moučník recept
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a zašleháme po troškách rozpuštěnou čokoládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky následně vmícháme do čokoládového krému, do kterého pak přidáme tvaroh, kakao, kávu, skořici a nakonec mouku s prá
Podobné recepty jako Křehký čokoládový moučník
- Líbí se: 445 lidem
Řezy noc a den s ovocem recept
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem. Pozvolna přidáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180°C cca 30 minut. Čokoládu rozpustíme ve vodní lá
Podobné recepty jako Řezy noc a den s ovocem
- 1 hod00 minLíbí se: 790 lidem
Nadýchaný tvarožník recept
Ve vodní lázni pečeme asi 45 minut. Necháme vystydnout a vyklopíme z formy. Podáváme s ovocem, ovocnou nebo čokoládovou omáčkou. Necháme vystydnout a vyklopíme z formy. Podáváme s ovocem, ovocnou nebo čokoládovou omáčkou.
Podobné recepty jako Nadýchaný tvarožník
- Líbí se: 1314 lidem
Ořechové nepečené řezy recept
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a vmícháme ostatní suroviny. Vypracujeme hmotu, která jde rozválet - rozředíme rumem, případně zahustíme mletými… hanahcotton. Cukroví Nepečené 3 názory 1/5 hanahcotton Přidat fotku + 2 fotografie Přidat fotografii; Cukroví Nepečené 3 názory Suroviny 200 g moučkového cu
Podobné recepty jako Ořechové nepečené řezy
- Líbí se: 409 lidem
Losos s holandskou omáčkou recept
Ve vodní lázni tak, aby se horká voda nedotýkala mísy,, šleháme metlou žloutky se solí, pepřem, citronovou šťávou a vínem. Šleháme pilně do husté pěny, pak mísu sundáme z horké lázně a postupně pomalu vléváme do pěny rozpuštěné máslo za stálého šlehání metlou. Do omáčky můžeme přidat bylinky podle c
Podobné recepty jako Losos s holandskou omáčkou
- Líbí se: 123 lidem
Čokoládový mousse s jemnou příchutí pomeranče recept ...
Ve vodní lázni ušleháme do tuhé světle žluté pěny žloutky, med,cukr, muškátový oříšek a pomerančovou kůru. Odstavíme a za občasného promíchnutí necháme vychladit. Rozpustíme 120 g čokolády ve vodní lázni. Čokoládu opatrně smícháme s hmotou ze žloutků a necháme opět vychladit. Smetanu vyšleháme do tu
Podobné recepty jako Čokoládový mousse s jemnou příchutí pomeranče ...
- Líbí se: 1111 lidem
Chocolate mousse recept
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Bílky ušleháme do tuha a přidáme cukr. Znovu vyšleháme do pevného sněhu. Do mírně zchladlé čokolády přimícháme 50 ml šlehačky a 2 žloutky a opatrně promícháme. Do čokoládové směsi nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílku.
Podobné recepty jako Chocolate mousse
- Líbí se: 576 lidem
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Podáváme polité vanilkovým krémem: v troše studeného mléka rozmícháme vanilkový pudink, přidáme zbytek mléka, cukr, vanilkový cukr a rozšleháme se žloutky. Ve vodní lázni umícháme v hustý krém.
Podobné recepty jako Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
- Líbí se: 163 lidem
Čokoládovo-tvarohový dort recept
50 g čokolády rozehřejeme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu vyšleháme se žloutky do pěny. Opatrně přimícháme sníh z bílků a lehce vmícháme prosetou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Hotové těsto vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pečeme v troubě vyhřáté na
Podobné recepty jako Čokoládovo-tvarohový dort
- Líbí se: 250 lidem
Maminčiny medové řezy recept
2 žloutky 25 dkg másla 20 dkg práškového cukru rum rybízová marmeláda na promazání Poleva: 300 g cukru moučka 3 lžíce vařícího mléka nebo horké vody 2 lžíce citronové šťávy. Postup přípravy receptu. Na vál nebo pracovní desku prosejeme mouku a do ní vmícháme 1 kávovou lžičku jedlé sody. V kastrolku
Podobné recepty jako Maminčiny medové řezy
- Líbí se: 882 lidem
Máslový krém na vánoční cukroví recept
dobrý večer, co dělat s tím cukrem když je i po vé vodní lázni nerozpuštěný? rozpustí se, aby to nechroupalo mezi zubama? Díky moc. Odpovědět. hosta. 14. 12. 2016 11:34:55. EVA HOŘELICOVÁ: zřejmě jsi dala ta ušlehaná vejce trochu vlažná - zkus dát do lednice a za hodinu přešlehat. Odpovědět . EVA HO
Podobné recepty jako Máslový krém na vánoční cukroví
- Líbí se: 1455 lidem
Borůvková Charlotta recept
4 žloutky 30 g želatiny 400 g borůvek 400 ml smetany ke šlehání. Postup přípravy receptu. Vejce s cukrem vyšleháme ve vodní lázni do pěny a odstavíme. Do pěny zlehka vmícháme mouku a nakonec 2 lžíce vody. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby. Pečeme při 200°C asi 8 m
Podobné recepty jako Borůvková Charlotta
- Líbí se: 981 lidem
Japonský tvarohový koláč bez mouky recept
Čokoládu si rozpustíme (nejlépe ve vodní lázni), když trochu zchladne, vmícháme ji do tvarohu a pak přimícháme i žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho zamícháme do tvarohové hmoty. Vzniklé těsto vlijeme do 15 cm kulaté formy vymazané tukem. Koláč pečeme 15 minut při teplotě 170 °C, pak te
Podobné recepty jako Japonský tvarohový koláč bez mouky
- Líbí se: 224 lidem
Snadné čokoládové suflé
Snadné čokoládové suflé - recept: Nalámanou čokoládu na suflé rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Oddělíme žloutky a bílky. Bílky ušleháme do pevné hmoty. Žloutky ušleháme s cukrem,
Podobné recepty jako Snadné čokoládové suflé
- Líbí se: 1340 lidem
Nugátové řezy
Mléko svaříme s kakaem a vmícháme máslo, piškoty a podle chuti rum. Náplň důkladně promícháme a necháme odležet. Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou, kterou jsem připravili rozpuštěním ztuženého tuku a čokolády ve vodní lázni.
Podobné recepty jako Nugátové řezy
- Líbí se: 541 lidem
Dort ke křtinám recept
čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječný likér. Pečeme při 175°C asi 45 minut. Náplň: utřeme máslo
Podobné recepty jako Dort ke křtinám
- Líbí se: 1390 lidem
Pravý pařížský dort s krájecí polevou recept
KRÁJECÍ POLEVA POSTUP: 200g čokolády na vaření nalámeme do plechového hrnku, který dáme ohřívat ve vodní lázni na mírném plameni. K čokoládě hned na začátku přidáme 6 lžic vody a za průběžného míchání čokoládu rozpouštíme. Na závěr přidáme kousek másla, cca 1 polévkovou lžíci. Jakmile je rozpuštěno
Podobné recepty jako Pravý pařížský dort s krájecí polevou
- Líbí se: 1243 lidem