Stroganoff podle dědy šéfkuchaře recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Obalíme ho v hladké mouce, pepři a zprudka opečeme na rozehřátém másle. Opékáme asi 8 minut ze všech stran, poté osolíme a vložíme do trouby nahřáté na cca 100 °C, aby se maso dopeklo a udrželo teplé.
Podobné recepty jako Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Líbí se: 104 lidem
Roštěná stroganoff recept
Postup přípravy. Roštěnou nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříne a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Podlijeme vývarem a dusíme přikryté, dokud maso nezměkne. Pak přidáme na nudličky nakrájené okurky a plátky žampionů. Ochutnáme a případně dochutíme.
Podobné recepty jako Roštěná stroganoff
- Líbí se: 927 lidem
Svíčková Stroganoff
Osolte a vše vařte asi 7 minut. Přilijte zakysanou smetanu s hořčicí a hladkou moukou a pomalu za stálého míchání povařte, až omáčka zhoustne. Do základu vložte maso, promíchejte a dobře společně prohřejte. Podávejte s noky, knedlíky nebo třeba i s rýží. RADA: VIDEO, jak na houskový knedlík.
Podobné recepty jako Svíčková Stroganoff
- Líbí se: 464 lidem
Svíčková Stroganov
Svíčková Stroganov Svíčková Stroganov autor: Smith-P. 4.0 hodnotilo: 11 doba přípravy: 30 minut obtížnost: snadné Nahrát fotku Suroviny 4 porce 1 kg hovězí svíčková nebo jiného kvalitního masa: falešná svíčková, maso na rumpsteaky atd. Maso musí totiž při vaření ry 3 ks cibule minimálně 2 lžička mou
Podobné recepty jako Svíčková Stroganov
- Líbí se: 202 lidem
Hovězí Stroganov II.
2 lžíce hladká mouka pepř mletý 600 g hovězí svíčková nebo roštěnec 200 ml smetana 200 g žampiony 1 lžička hořčice 2 lžíce rajský protlak Postup přípravy receptu 1 Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso poprášíme moukou, vložíme na cibul
Podobné recepty jako Hovězí Stroganov II.
- Líbí se: 1358 lidem
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
30 minut ruská Suroviny hovězí svíčková (špičky) 600 g rostlinný olej 90 ml smetana ke šlehání (min. 30%) 180 ml zakysaná smetana 100 g kapary (solené) 2 lžíce nakládané okurky 100 g červená cibule 100 g žampiony (středně velké) 8 ks tymián (čerstvý) 2 snítky worcesterová omáčka 4 lžíce voda 3 lžíce
Podobné recepty jako Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
- Líbí se: 644 lidem
Beef Stroganov podle Vodoucha recept
Na pánvi rozpálíme olej s máslem a přidáme na delší nudličky pokrájené maso. To necháme před samotnou přípravou odpočívat hodinu při pokojové teplotě. Restujeme na prudkém ohni a volíme dostatečně velkou pánev, aby ta která nudle :-))) měla svoje místo. Jinak bychom nerestovali, nýbrž dusili a to op
Podobné recepty jako Beef Stroganov podle Vodoucha
- Líbí se: 639 lidem
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
Na závěr přidejte do omáčky okapané těstoviny. Osolte, opepřete a promíchejte. Troubu předehřejte na 200 °C. Těstoviny vsypte do zapékací mísy, uhlaďte povrch a posypte je strouhankou a strouhaným parmazánem. Zapečte v troubě dozlatova asi 15–20 minut. Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohl
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
- Líbí se: 950 lidem
Svíčková na smetaně recept
2 lžíce cukru 2 lžíce octa 100 g oleje kousek másla 100 g uzené slaniny 1 lžíce mouky (nebo podle potřeby) 250 ml smetany na šlehání 33% 3 ks bobkového listu 5 ks nového koření 5 kuliček pepře citronová šťáva na dochucení sůl vývar Tento recept najdete v nové kuchařce! Naše kuchařka obsahuje 150 nej
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 295 lidem
Stroganoff (cтроганов) recept
2 lžíce kukuřičného škrobu či bramborového škrobu. 2 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu. 1 lžíce maďarské papriky. 1/2 hrnku sušeného droždí. 2 lžičky dijonské (příp. plnotučné) hořčice. 1/2 hrnku mandlového mléka nebo sojového mléka či jiného rostlinného mléka ořechového mléka. 1 hrnek hrášku z ...
Podobné recepty jako Stroganoff (cтроганов)
- Líbí se: 1183 lidem
Svíčková z kuřete
Postup přípravy receptu. 1. Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, z půlky citrónu šťávu a druhou půlku citrónu necháme v kuse, špek. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme trochu octa a necháme vařit, až je kuře měkké.
Podobné recepty jako Svíčková z kuřete
- Líbí se: 117 lidem
Stroganoff dle mé tchýně recept
Když je masíčko už měkké, pánev se zbylou cibulí rozehřejeme a přidáme k ní 1,5 lžíce hl. mouky a společně chvilku za stálého míchaní opečeme. Přidáme sladkou smetanu na vaření a všechnu tu dobrotu přilijeme k masu. Za stálého míchaní necháme projít varem. Nakonec už jenom hořčici a dosolíme dle své
Podobné recepty jako Stroganoff dle mé tchýně
- Líbí se: 1372 lidem
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
2 petržele 2 cibule kousek špeku 30 višní (kompot) 1 sklenice brusinek 2 smetany ke šlehání šťáva z 1/2 citrónu 10 kuliček jalovce 5 kuliček nového koření 1/4 kostky másla 3 bobkové listy sůl pepř Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné V
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
- Líbí se: 1124 lidem
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče recept
1 kg hovězí svíčkové (falešné nebo zadní) 100 g špeku 100 g sádla 125 g másla kořenová zelenina (1 mrkev, 1/2 celeru,1 petržel) 2 cibule 1 jablko divoké koření 3 bobkové listy 5 kuliček nového koření 5 kuliček černého pepře 100 g krupicového cukru 150 ml octa 2 lžíce plnotučné hořčice 150 ml bílého
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
- Líbí se: 1351 lidem
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
2 lžíce 2 lžíce sladké mleté papriky 4 stroužky 4 stroužky česneku 1 lžička 1 lžička mletého nebo drceného kmínu 1 1 malý rajčatový protlak černý pepř sůl 1 lžíce 1 lžíce majoránky voda na podlévání cibule na ozdobu
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
- Líbí se: 1089 lidem
Svíčková light od Petra Havlíčka recept
nevím kdo zde tento recept vložil,ale zda-li to má být podle Petra Havlíčka,tak gramáž masa na počet 2-3 osob je v syrovém stavu velká . Odpovědět JanaDorazinova 5. 7. 2013 21:47 Karamelka11: Dnes jsem třeba dělala kuřecí stehna na zelenině, jakoby svíčkovou. Nezhušťovala jsem moukou, ale rozmixoval
Podobné recepty jako Svíčková light od Petra Havlíčka
- Líbí se: 260 lidem
Vegetariánská svíčková recept
Postup přípravy. Mrkev, petržel, celer, pórek a cibuli nakrájíme na větší kostky a opečeme na pánvi či v troubě dozlatova. Na konci posypeme 1 lžicí třtinového cukru a dáme zeleninu zkaramelizovat.
Podobné recepty jako Vegetariánská svíčková
- Líbí se: 805 lidem
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera recept
2. 300 g srnčí panenky. 1 střední červená cibule. 1 stroužek česneku. 300 g lesních hub. 200 g creme fraiche. 2 menší sterilované okurky. 1 PL sladké papriky (měla jsem španělskou) mořská sůl.
Podobné recepty jako Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
- Líbí se: 208 lidem
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
1. Základem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane výrazná po zelenině a nemusíme zahušťovat moukou. 2. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostky.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
- Líbí se: 1406 lidem
Svíčková omáčka
Suroviny 6 porce 1 ks cibule větší celer kousek sůl 2 ks mrkev střední 1 ks petržel 1 špetka tymián 1 ks bobkový list 3 ks nové koření 3 ks pepř celý mouka cukr 200 ml smetana ke šlehání Postup přípravy receptu 1 Cibulku nakrájíš na kostičky, osmahneš, přidáš zeleninu rovněž nakrájenou, koření a sůl
Podobné recepty jako Svíčková omáčka
- Líbí se: 425 lidem
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
2 Troubu předehřejte na 180 °C. Připravené maso svažte kuchyňským provázkem do úhledného válečku. Osolte ho a opepřete. Petržel, mrkev, celer i cibuli očistěte a nakrájejte na větší kostky. 3 V kastrolu rozpusťte máslo a maso ze všech stran zprudka opečte dozlatova.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
- Líbí se: 1332 lidem
Houbový Stroganoff recept
Postup přípravy. Na oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, poté přidáme houby, osolíme a restujeme, dokud se neodpaří přebytečná tekutina. Pak vmícháme rajčatový protlak, worchester, pokrájenou okurku a kapary, podlijeme trochou vody nebo vývaru a dusíme cca 10 minut. Promícháme smetany s tr
Podobné recepty jako Houbový Stroganoff
- Líbí se: 1372 lidem
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy. Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list, osolte a přiveďte k varu. Přiklopte, stáhněte teplotu na minimum a nechte pobublávat asi 2 hodiny. Průběžně sbírejte pěnu, která se utvoří na hladině. Po 1,5 hodině vaření masa ol
Podobné recepty jako Pravý ruský boršč podleu Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 563 lidem
Hrášková polévka podle Pohlreicha recept
Suroviny 4 porce 300 g hrášku (může být i mražený) 2 střední brambory 150 g slaniny 1 l vývaru 1 cibule olej nebo sádlo smetana česnek pepř sůl toustový chléb na krutonky Tento recept najdete v nové kuchařce! Naše kuchařka 2 obsahuje 150 receptů včetně tohoto. Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit ví
Podobné recepty jako Hrášková polévka podle Pohlreicha
- Líbí se: 415 lidem
Hovězí svíčková na smetaně recept
Hovězí svíčková na smetaně. Svíčková na smetaně je znamením svátečního oběda, u kterého se sejde celá rodina. S nadýchanými knedlíky, plátkem citronu, sladkou šlehačkou podtrhnutou kyselými brusinkami. Teď už jen pozvat rodinu a zasednout k tabuli. 4,4 (5×) krkovicka.x. 5 názorů.
Podobné recepty jako Hovězí svíčková na smetaně
- Líbí se: 595 lidem
Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha recept ...
Postup přípravy. Pstruhy umyjeme, osolíme a opepříme jak zevnitř, tak z venku. Dáme do pekáčku, nakrájíme citrón na kolečka a do každého pstruha dáme 2 kolečka citrónu, přidáme tymián a kousek másla. Pstruhy posypeme i svrchu tymiánem, dáme kolečko citrónu a do pekáčku nalijeme trošku vody. Přiklopí
Podobné recepty jako Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha ...
0 hod20 minLíbí se: 380 lidem
Svíčková z vepřového masa recept
Svíčková z vepřového masa. Svíčkovou s knedlíkem - jedno z nejznámějších a také nejoblíbenějších jídel české kuchyně - nemusíme připravovat pokaždé jen z hovězího masa. Můžeme zkusit obměnu s masem vepřovým, třeba s pleckem. V kombinaci s houskovým knedlíkem a brusinkami bude výborná. 5,0 (28×) Saim
Podobné recepty jako Svíčková z vepřového masa
- Líbí se: 711 lidem
Srnčí svíčková recept
Pak přidáme 2 PL cukru, ještě chvilku restujeme, přidáme citronovou šťávu, promícháme, vložíme maso, osolíme, podlijeme vlažnou vodou, přidáme bujon a dusíme, až je maso měkké. Vyndáme, uchováme v teple. Koření vybereme, zeleninu propasírujeme, zalijeme smetanou a provaříme. Maso nakrájíme a vrátíme
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
- Líbí se: 276 lidem
Plněná vepřová svíčková recept
Postup přípravy. Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme a okořeníme, můžeme potřít i hořčicí. Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku a k němu přidáme strouhanku, usmažené a syrové vejce, zelenou petrželku nebo řeřichu, propracujeme a dochutíme. Nádivku rozetřeme
Podobné recepty jako Plněná vepřová svíčková
- Líbí se: 1147 lidem
Svíčková podle naší babičky recept
2016 11:12. Konečně první recept na svíčkovou podle mého gusta! Takhle ji dělám já, podle jedné varianty (té jednodušší) z předválečné kuchařky paní Sandtnerové. Prošpikované maso položím do pekáče na zmrzlou zeleninu (lepší jsou kostky, než nudličky - méně se připalují do černa), přidám 3 celé pepř
Podobné recepty jako Svíčková podle naší babičky
- Líbí se: 545 lidem
Hrachová polévka
Postup přípravy. Hrách propláchněte pod tekoucí vodou. V dostatečně velkém hrnci ho zalijte čerstvou vodou, uveďte do varu a pozvolna vařte, až bude opravdu měkký – povede se to za zhruba hodinu. Ke konci varu vodu osolte. V jiném hrnci rozehřejte máslo a osmažte na něm mouku. Vzniklou jíšku zalijte
Podobné recepty jako Hrachová polévka
- Líbí se: 831 lidem
Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
Svíčková na smetaně z pomalého hrnce Zdroj: iStock. 19x. Na svátečním stole často nesmí chybět náš národní poklad, tedy svíčková omáčka na smetaně. Ulehčete si práci a nechte ji připravit klidně přes noc v pomalém hrnci, ráno se probudíte v podstatě k hotovému, navíc maso se bude rozpadat a omáčka z
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
- Líbí se: 1390 lidem