Vepřová kýta á la zvěřina v PH recept
Kýtu prošpikujeme polovinou slaniny, posypeme kořením na zvěřinu, polijeme rozehřáým máslem a necháme přes noc v ledničce. Druhý den na zbytku...
Podobné recepty jako Vepřová kýta á la zvěřina v PH
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Maso dám na 1 den do mléka (příp.podmáslí, kefír) - je šťavnatější a křehčí Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám...
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Do většího pekáče si necháme rozpustit máslo, přidáme cibuli a smažíme dozlatova. Maso (ideální na dva kusy okolo cca 650 g) vložíme na cibulku a
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
Kančí guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájené kančí. Osolíme, opepříme, přidáme
Podobné recepty jako Kančí guláš
Kančí kýta na víně s tymiánem
Ze surovin připravíme marinádu a kýtu do ní na 3-4 dny vložíme, necháme marinovat v chladu a temnu.Maso vyjmeme z marinády osušíme, převážeme pevně
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně s tymiánem
Srnčí kostky na víně
Cibuli zpěníme na másle do růžova, přidáme srnčí nakrájené na kostky, osolíme, přidáme houby a koření a dusíme. Podléváme červeným vínem.
Podobné recepty jako Srnčí kostky na víně
Vepřová plec na halali recept
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list, 2 kuličky nového koření, podlijeme...
Podobné recepty jako Vepřová plec na halali
Domácí perník
Všechny suroviny smícháme a těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme. Po upečení a vychladnutí polejeme čokoládou.
Podobné recepty jako Domácí perník
Pomalu pečená srnčí pochoutka recept
1.Na oleji osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme mrkev,petržel, celer a asi po 5 min. přidáme česnek a máslo a chvilku ještě orestujeme....
Podobné recepty jako Pomalu pečená srnčí pochoutka
Pikantní omáčka k černé zvěřině recept
Rybízovou a malinovou marmeládu, hořčici, trochu nastrouhané citronové kůry, jemně natlučený jalovec a sůl smícháme dohromady. Přidáme červené...
Podobné recepty jako Pikantní omáčka k černé zvěřině
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky ...
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy,...
Podobné recepty jako Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky ...
Guláš od mámy
Delala jsem srnci a zverina je normalne dost sucha a bylo vyborne a stavnate, takze takto budu dela uz porad u jakehokliv masa . Dekuji za recept
Podobné recepty jako Guláš od mámy
Musaka recept
Musaka z brambor a mletého masa s tomatovou omáčkou a sýrem. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Musaka
Hovězí po myslivecku v PH recept
Maso prošpikujeme a osolíme, rozehřejeme olej i máslo a maso zprudka opečeme, přidáme pokrájenou zeleninu, koření a také orestujeme. Podlijeme...
Podobné recepty jako Hovězí po myslivecku v PH
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
Maso lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením divočina. Můžeme dát odležet, ale není to potřeba. V hrnci si rozehřejeme na špalíčky...
Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
Dančí (jelení) kýta na víně recept
Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu,...
Podobné recepty jako Dančí (jelení) kýta na víně
Řecká musaka recept
Tradiční specialita řecké kuchyně. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Řecká musaka
Srnčí krk na česneku recept
Maso opláchneme osušíme prošpikujeme špalíčky slaniny a česnekem posolíme posypeme kořením na divočinu.Cibuli zbytek česneku a slaniny nakrájíme...
Podobné recepty jako Srnčí krk na česneku
Srnčí guláš recept
Maso omyju, nakrájím na kostky. Na sádle zpěním cibulku,přidám jemně osolené maso, osmahnu, aby se zatáhlo, posypu paprikou, promíchám, podliju...
Podobné recepty jako Srnčí guláš