Domácí vepřová šunka recept
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl vody. …
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Líbí se: 1164 lidem
Domácí šunka z vepřového plecka recept
Dobrý den,dělal jsem už dom.šunku po čtvrté a těď naposledy těžký propadák.Vše jsem dělal dle pokynů zkušených,ale ouha,šunka se drolí je suchá jak troud po dvou hod.vař.trochu syrová(musel jsem ji znovu zabalit a dovařit.Po uvaření z ní vyteklo mnoho vody,po druhém znovu.Prostě se stala někde chyba
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřového plecka
- Líbí se: 1067 lidem
Domácí šunka
Sul obyc., zadne rychlosoli. Sunka je vyborna, ruzova. :-* sad | 12. 11. 2015 21:45. heduš, šunku nakrájím na kostičky a ai tak hrst nakrájím hodně nadrobno. Pak to maso smíchané se solí, vodou a cukrem cca 15min hnětu rukama, dokud maso nepouští bílkovinu. pak se to krásně spojí. 8-) Roman | 3. 11.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Recept na uvaření domácí vepřové šunky. Takovou v obchodě nenajdete! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1474 lidem
Domácí šunka z plecka recept
Milan P.: díky, Milane, za milý komentář. Se solivostí máte pravdu, i já mám tuhle zkušenost. K samotnému solení šunky - myslím, že i kdyby byla lehce (opravdu lehce) přesolená, pořád jí sníte na chlebu max. 50 g a ne množství rovnající se pořádnému bifteku...a stále to bude vedle kupované, téměř vž
Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka
- Líbí se: 1211 lidem
Šunka z vepřového kolene recept
Očištěné maso rozdělíme na třetiny. První nařežeme na větší kusy, druhou část nakrájíme na kostky o hraně cca1,5 cm a poslední třetinu, včetně…
Podobné recepty jako Šunka z vepřového kolene
- Líbí se: 470 lidem
