Zapečené těstoviny s uzeninou
Zapečené těstoviny s uzeninou doplňte salátem z pikantní nakládané zeleniny. Nebo k nim přidejte alespoň sladkokyselou ok...
Buřtguláš
Buřtguláš je jednoduché jídlo, kterým si občas všichni zpestřujeme jídelníček. Je rychlé, syté a když použijeme kvalitní...
Čočka na kyselo
Čočka na kyselo je jednoduché a levné jídlo, které většinou podáváme s uzeninou, volským okem a kyselou okurkou. Můžeme k...
Domácí uzené na polský způsob recept
Udíme podle tohoto receptu,jednoduché a moc dobré.Ty svázané kusy jsou šrůtky v udící punčoše, je to bezva věc, dávali jsme do ní jak kusy kýty, tak kuřata.Dá se koupit na netu, stejně jako salámové střívko na domácí uzení sýrů.Výborné jsou též rybky,kupujem tolstolobiky cca 4-5 kg,udíme před Vánoce
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou recept
Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky a promícháme. Nahoru položíme maso, zalijeme…
Podobné recepty jako Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou
Uzené maso
Uzené maso - recept: Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.
Podobné recepty jako Uzené maso
Uzení cejni recept
Uzení cejni; Přidat vlastní recept. Přidat vlastní . Uzení cejni . Recept na uzení bílých ryb. 4,7. 3× 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,4 14× Jablka s nivou. 4,2 28× Uzená kuřata. 4,6 76× Perská směs. 5,0 3× Sůloví. Ingredience. 5 l. voda. 10 ks. cejn. 30 dkg. sůl. Nejlepší recepty a člán
Podobné recepty jako Uzení cejni
Uzení rarášci recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Uzení hub . Kuřecí rarášci . Pivní rarášci . Žampionoví rarášci . Tvarůžkoví rarášci . Zámečtí kuřecí rarášci . Klatovské kuřecí rarášky . Rarášci s volským okem . Rarášci s masem a zeleninou . Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril . Domácí
Podobné recepty jako Uzení rarášci
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) recept ...
Tématické fráze: jak dlouho vařit uzené maso uzené maso vařené v papiňáku uzene maso v papinaku jak dlouho varit uzené doba vaření uzeného masa uzené maso doba vaření uzená krkovička jak vařit uzené maso jak dlouho se vari uzene maso zelí v papiňáku jak dlouho varit uzenou krkovici vaření uzeného ma
Podobné recepty jako Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) ...
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany recept ...
Uzení hub . Houbová omáčka s knedlíkem . Buši houbová omáčka . Játrová omáčka se smetanou . Pomazánka ze sušených hub s lučinou . Moje svíčková na smetaně . Pomazánka ze sušených hub (vegan) Expresní svíčková na smetaně . Tématické fráze: omáčka ze sušených hub houbová omáčka-sušené houby recept na
Podobné recepty jako Houbová omáčka ze sušených hub a smetany ...
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a ...
Postup přípravy receptu. Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po sobě umeleme do větší mísy na masovém mlýnku. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku.
Podobné recepty jako Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a ...
Sušené maso
Lidi mějte rozum, maso obalte směsí kterou ochutnáte, nevalte tam soli ,jako když nakládáte maso na uzení. Já si namíchám směs do misky fantazii se meze nekladou, poté ochutnám, doladím a jde se obalovat. Martin | 27. 1. 2016 20:54. JERKY si doma dělám často, používám horkovzdušnou troubu 75° po dob
Podobné recepty jako Sušené maso
Kroupová polévka s uzeným masem
Uzená polévka nerozlučně doprovázela zabijačky a následné uzení čerstvého masa, které jí dodává dominantní chuť. Krup zbývalo hodně právě od zabijačkových jelit a vůbec bývaly stálicí zásob. Právem, tahle obroušená zrnka ječmene jsou velice chutná a také zdravá. Kroupy se používaly i jako příloha, t
Podobné recepty jako Kroupová polévka s uzeným masem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Paštika z uzených makrel recept
Tématické fráze: studená kuchyně recepty studená kuchyně rybi paštika pomazánka z makrely uzení makrel paštika z uzené ryby rybi paštika recept uzená makrela paštika studené recepty recepty studená kuchyně recepty paštika z uzené ryby paštika z ryb paštika z ryby paštiky recepty recept pastika recep
Podobné recepty jako Paštika z uzených makrel
Uzená manděra recept
Uzení rarášci . Uzené řízky . Uzené se zelím . Uzené karbanátky . Uzená polévka . Polévka z uzeného masa . Bramborové roládky s uzeným . Uzená krkovice zapečená . Uzená česnečka s tvarůžky . Kroupova fazolacka s uzenym . Tématické fráze: uzená e-shop recepty z uzeného uzena polevka s kyselym zelim r
Podobné recepty jako Uzená manděra
Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
Namočte dřevěné lupínky na uzení do vody a připravte gril na nepřímé grilování. Poté vyjměte maso z marinády, osušte ho papírovou utěrkou a nechte asi 15 minut mimo lednici, aby se ohřálo na pokojovou teplotu. Okapané udící lupínky nasypte na rozžhavené uhlí nebo brikety a vložte kotlety na grilovac
Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu
Doma uzený pstruh
Pstruhy vložte na horní mřížku nebo do koše na ryby a pod ně dejte hliníkovou misku na odkapávání šťávy. Grilujte teplým kouřem na nepřímém žáru 30-40 minut při zavřeném poklopu. V polovině ryby otočte. Další štěpiny přídávejte dle potřeby, aby bylo dost kouře po celý čas uzení.
Podobné recepty jako Doma uzený pstruh
Aspik s uzenou rybou recept
2 uzení pstruzi (může být ale i jiná uzená sladkovodní ryba) 1/2 cibule 4 hřebíčky 2 bobkové listy 1/2 lžíce hořčičných semínek 1/2 lžíce celého černého pepře 1/2 l zeleninového vývaru citronová šťáva z 1 citronu 6 lístků bílé želatiny čerstvý kopr čerstvá petrželka nebo kerblík několik kapek Worces
Podobné recepty jako Aspik s uzenou rybou
Pastrami dělané v paneláku recept
Uzení v pánvi: Na pánev dáme 1 hrst štěpky, polijeme vodou a necháme vsáknout. Nad štěpku dáme dírkovaný pařák na knedlíky a na ten položíme maso Zakryjeme poklicí a dáme na plotýnku sporáku. Když se pomalu začne tvořit kouř, vložíme pod poklici ještě alobal na utěsnění a stáhneme teplotu na nejnižš
Podobné recepty jako Pastrami dělané v paneláku
Bůčková roláda vařená
Majko,řezníci této soli říkají ,,Praganda'. Rychlosoli říkají ,,sanitr'.Ten se používá při nakládání masa na uzení. Dává se ho na špičku nože na 10 kg masa.Máte pravdu v tom, že Váš řezník Vám ,,Pragandu rád obstará. Milda 40
Podobné recepty jako Bůčková roláda vařená
Slovenský salát recept
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela . Bramborový salát s majonézou . Bramborový salát s česnekem . Bramborovo - zeleninový salát . Tématické fráze: slovenský bramborový salát slovenský bramborový salát recept výborný slovenský salát recept na slovenský bramborový salát
Podobné recepty jako Slovenský salát
Jelítka Rozpis na 10 kg recept
A podobné, jako "Solení masa na uzení" můžeš dát do článků. Odpovědět. fb.lib (autor receptu) 26. 4. 2013 20:56:25. jarda Kadic:Přesně tak, můj děda kupoval střev více a když mu zbyly udělal těsto na bramboráky dal do nich uzeninu a udělal jaternice které uvařil. Pak se opékaly jako normální jatrnic
Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg
Grilované kuře pod cihlou recept
1/2-1 hrnek dřevěných lupínků (k uzení drůbeže namočených na 1 hodinu do studené vody není třeba, pokud si nepřejete mít kuřecí maso s příchutí kouře) Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů
Podobné recepty jako Grilované kuře pod cihlou
Segedín z naloženého bůčku
Naložené maso na uzení má příjemný nádech česneku, který zůstane i po tepelné úpravě. Nevyvaří se do omáčky. Standa Kudrlička | 19. 12. 2007 12:15. Doufám,že to nikdo nebude brát jako rejpání,ale nikde jsem se v tomto receptu nedozvěděl důvod nakládání bůčku.I postup vaření je stejný jako s nenalože
Podobné recepty jako Segedín z naloženého bůčku
Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
Mezitím si namočíme dřevěné lupínky na uzení do vody a připravíme gril na nepřímé grilování. Poté vyjmeme vepřové maso z marinády, osušíme ho papírovou utěrkou a necháme asi 15 minut mimo lednici, aby se ohřálo na pokojovou teplotu. Okapané udící lupínky nasypeme na rozžhavené uhlí nebo brikety a vl
Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu
Jemné domácí párečky recept
Bůček vykostím, zbavím kůže a nakrájím na kostky cca 1x1 cm. Kýtu ořežu z blan, tuku a rovněž nakrájím na kostky. Obě masa prosolím řeznickou…
Podobné recepty jako Jemné domácí párečky
Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
dřevěné lupínky na uzení vepřového masa. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 820 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 039 hodnocení Posilte si imunitu díky rakytníku. 14. 10. 2020 Bábovka. 4,7 1 759 hodnocení Bramboráky. 4,3 46 856 ...
Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu
Zámečtí kuřecí rarášci recept
Uzení rarášci . Žampionoví rarášci . Zámecká cuketa . Zámecké cukety . Zámecké brambůrky . Rarášci s volským okem . Zámecká drůbeží játra . Rarášky ze sóji . Rarášci s hříbky . Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě . Zámecké lívanečky se švestkovým rozvarem . Tématické fráze: kuřecí rarášci rar
Podobné recepty jako Zámečtí kuřecí rarášci
Grilované kuře pod cihlou recept
Dále budeme potřebovat 1/2 - 1 hrnek dřevěných lupínků k uzení drůbeže, které namočíme na 1 hodinu do studené vody. Tento postup není třeba, pokud si nepřejete mít kuřecí maso s příchutí kouře. Z prsou odstraníme přebytečný tuk a šlachy. Opláchneme je pod studenou vodou a osušíme papírovými utěrkami
Podobné recepty jako Grilované kuře pod cihlou
Zauzená vepřová kotleta na grilu recept
dřevěné lupínky na uzení vepřového masa. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 807 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 026 hodnocení Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem. 5. 9. 2020 Bábovka. 4,7 1 749 hodnocení Bramboráky . 4,3 46 839 ...
Podobné recepty jako Zauzená vepřová kotleta na grilu
Klatovské kuřecí rarášky recept
Uzení rarášci . Žampionoví rarášci . Rarášci s volským okem . Rarášky ze sóji . Rarášci s hříbky . Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě . Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou . Kuřecí plátky . Kuřecí v marinádě . Kuřecí škvarečky . Kuřecí roládky . Kuřecí "popcorn" Kuřecí prsty . Kuřecí po d
Podobné recepty jako Klatovské kuřecí rarášky
Jaternice – Rozpis na 10kg recept
Pokud by jste měla zájem i o jiné uzenářské recepty jako ,jelítka,paštiky,taliány,různé klobásy,šunky,párky a salámy i nakládání a uzení masa mohu napsat a vložit recepty i poradit přes email.Hodně úspěchů u plotny a dobrou chuť. František. Odpovědět
Podobné recepty jako Jaternice – Rozpis na 10kg
Špenatové šátečky s rybou recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Šátečky s krémem . Listové šátečky . Nekynuté šátečky . Tvarohové šátečky . Šátečky s pudingem . Bačovy šátečky . Mrkvové šátečky . Orientální ryba . Sladkokyselá ryba . Ryba na slanině . Pečené ryby . Norská ryba . Ryba pod peřinkou . Ryba pro Lenk
Podobné recepty jako Špenatové šátečky s rybou