Srnčí ragú na špeku
Lahodné srnčí ragú na špeku se skvěle hodí k nedělnímu rodinnému obědu. Odležení masu prospěje a lépe vynikne jeho chuť. Měkké a šťavnaté kousky masa, lahodná omáčka a bramborové noky tvoří dokonalou souhru chutí.
Podobné recepty jako Srnčí ragú na špeku
Srnčí ragú z plece recept
Srnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do lednice uležet. Do hrnce dáme rozehřát polévkovou lžíci vepřového sádla a vložíme na jemno nakrájené cibule, slaninu a opečeme vše do zlatova.
Podobné recepty jako Srnčí ragú z plece
Srnčí směs (ragú) na zelenině recept
Mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme jí na osminky a vložíme do hrnce na horký olej, přidáme na kostky nakrájený špek a obojí restujeme do světle hněda. Poté přidáme naložené maso a restujeme tak dlouho, až se nám vysmahne do tuku.
Podobné recepty jako Srnčí směs (ragú) na zelenině
Srnčí ragú
Ragú ze srnčího masa chutná skvěle s bramborovou kaší, bramborami či s knedlíky. Maso za pomoci ostrého nože odblaníme, uložíme ho do mísy, posypeme drceným nebo celým jalovcem, plátky cibule a necháme v lednici alespoň přes noc uležet. Na másle osmahneme nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli.
Podobné recepty jako Srnčí ragú
Srnčí ragú
Rozmícháme a povaříme za stálého míchání. Omáčku dochutíme protlakem, octem, cukrem, citronem a před koncem varu přidáme trochu červeného vína. Omáčku přelijeme přes cedník zpět na maso. Žampiony očistíme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do omáčky a masem krátce podusit. Vhodnou přílohou jsou houskov
Podobné recepty jako Srnčí ragú
Srnčí ragú od Sofie recept
Krok 1: 1.den: 3/4 kg srnčího masa, mrkev, celer, cibule - na kostičky, koření Divočina (1/2 sáčku), trochu vody (2 dcl), octa (1/2 dcl), soli, cukru. Krok 2: Maso nakrájíme na větší kostky, ostatní suroviny svaříme v kastrůlku - dochutíme podle potřeby, chuť by měla být trochu silnější, zelenina na
Podobné recepty jako Srnčí ragú od Sofie
Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem
Srnčí maso považují gurmáni i šéfkuchaři za jedno z nejlepších, je totiž červenohnědé, mírně aromatické a velmi křehké. Pozvolným dušením krásně změkne a vstřebá chutě a vůně přidaných surovin, kořenové zeleniny, bylinek nebo hub. Sušené se postarají o aroma, čerstvé dodají texturu, použijte proto i
Podobné recepty jako Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem
Srnčí ragú na špeku fotografie 1
Fotografie k receptu Srnčí ragú na špeku. Dom ů - Recepty - Srnčí ragú na špeku. 1 / 1 Srnčí ragú na špeku Zpět na recept poslirecept Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Srnčí ragú na špeku fotografie 1
Srnčí ragú na víně s kořenovou zeleninou a žampiony
Hotové srnčí ragú dochutíme solí, pepřem, podle kyselosti - cukrem nebo citronovu štávou podle chuti každého. K srnčímu ragú můžeme podávat brambory nebo knedlík nebo třeba bramborové krokety. Výběr přílohy záleží na každém podle vlastní chuti.
Podobné recepty jako Srnčí ragú na víně s kořenovou zeleninou a žampiony
Srnčí ragú recept
Na oleji opražíme cibuľu spolu s mäsom narezaným na kocky. Osolíme, pridáme korenie, podlejeme horúcou vodou a dusíme asi 30 minút. V prípade potreby podlievame horúcou vodou. Potom pridáme lekvár, citrón a dodusíme do mäkka. Vyberieme citrón a bobkový list a ragú zahustíme v troche vody rozmiešaným
Podobné recepty jako Srnčí ragú
Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou recept
Srnčí maso nakrájíme na kostky. V misce smícháme olej, mletou papriku, prolisovaný česnek a kuličky jalovce. Maso přidáme do misky a promícháme, aby všechny kousky byly marinádou obalené. Necháme odležet v ledničce, klidně do druhého dne, ale v případě časové tísně i hodinka stačí. Na oleji zpěníme
Podobné recepty jako Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou
Srnčí ragú s opečeným bramborem
Krok 1: Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka. Přidáme koření, rajský protlak a maso. Orestujeme a podlijeme vínem, případně i vodou. Dusíme cca 90 min. Krok 2: Pokud je maso měkké, necháme vyvařit přebytečnou vodu, zbyde čistý základ
Podobné recepty jako Srnčí ragú s opečeným bramborem
Srnčí ragú z plece fotografie 2
Fotografie k receptu Srnčí ragú z plece. Domů - Recepty - Srnčí ragú z plece. Zpět na recept. Srnčí ragú z plece Srnčí ragů z plece Colombo65 Srnčí ragů z plece Colombo65 Veronika.Hrozna Předchozí Následující 2 z 3. Předchozí ...
Podobné recepty jako Srnčí ragú z plece fotografie 2
Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci
Krok 1: Mrkev, petržel a celer nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme nadrobno. Maso omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na kousky. Krok 2: V multifunkčním hrnci orestujeme slaninu, přidáme sádlo. Na tomto podkladu opečeme kořenovou zeleninu,
Podobné recepty jako Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci
Srnčí ragú fotografie 5
Fotografie k receptu Srnčí ragú. Domů - Recepty - Srnčí ragú Recepty - Srnčí ragú. 1 / 5 Srnčí ragú Zpět na recept
Podobné recepty jako Srnčí ragú fotografie 5
Srnčí maso po zámecku recept
Krok 1: Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Naklepeme je a rozkrájíme na špalíčky. Krok 3: Posypeme je divokým kořením nebo roztlučeným jalovcem, lehce osolíme, opepříme a pokapeme citronem a rozpuštěným máslem. Krok 4: Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odležet v chladu.
Podobné recepty jako Srnčí maso po zámecku
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou recept
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou. Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód: https://rcpt.cz/p25m . Další recepty Podobné recepty Recepty autora Podle kategorie Podle štítků Předchozí Následující. Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu Recept ještě nebyl hodnocen 5,0 Anna
Podobné recepty jako Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
Hovězí krk na špeku a pečeném česneku
Krásně rozpadající se hovězí maso, dušené na pečeném česneku a iberijském špeku, se perfektně hodí k nedělnímu obědu. Maso, připravené v tlakovém hrnci, neztratí nic ze své šťavnatosti a za hodinu bude hotové. Pokrm můžete podávat s knedlíkem nebo rýží.
Podobné recepty jako Hovězí krk na špeku a pečeném česneku