Zvěřinová omáčka
...omáčka se hodí například ke kančímu guláši nebo k srnčím steakům. Ke zvěřině se často podávají i omáčky z ... brusinek, povidel nebo šípků. Do této omáčky se přidává jalovec a odřezky a kosti, takže získá ... se mi dostane zvěřina na jídelníček, uvařím si omáčky o něco více, pak ji zamrazím a později ji podávám...
8
Líbí se: 53 lidem
110 min
Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou recept
Tématické fráze: jak upravit srnčí maso srnčí ragů uprava srnčího masa recepty srnčí ragů srnčí s rýží příprava srnčího masa srnčí ragú recepty srnčí maso recepty recept srnčí kostky uprava srnčí maso recepty upravy srnčího masa srnčí s těstovinami srnčí maso úprava omáčky recepty srnčí maso s rýží
Podobné recepty jako Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou
- Líbí se: 575 lidem
Srnčí kýta se šípkovou omáčkou recept
Srnčí kýtu vykostíme a následně maso osolíme, opepříme a prošpikujeme slaninou. Maso svážeme za pomoci režného provázku do válečku. Do pomalého hrnce (dále jen PH) dáme vývar, kořenovou zeleninu na velké kusy a všechno koření. Svázanou kýtu opečeme na pánvi na troše sádla ze všech stran, tak aby se
Podobné recepty jako Srnčí kýta se šípkovou omáčkou
- Líbí se: 1176 lidem
Pečená srnčí žebra
Pečená srnčí žebra Zvěřina má svou specifickou chuť i vůni a srnčí maso je velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy.
Podobné recepty jako Pečená srnčí žebra
- Líbí se: 61 lidem
Pikantní sýrová omáčka
Receptů na sýrové omáčky je spousta. Hodí se k masovým a zeleninovým salátům, nebo ke grilovaným masům. Tato rychlá a pikantní sýrová omáčka je výborná hlavně na těstoviny. V hrnci přivedeme mléko k varu a zvolna vmícháme tavený sýr, dokud se nerozpustí. Nyní přidáme kečup, trochu červené mleté papr
Podobné recepty jako Pikantní sýrová omáčka
- Líbí se: 96 lidem
Srnčí v pomerančové omáčce recept
Tématické fráze: pomerančová omáčka k masu pomerančová omáčka srnci na pomerancich omáčka ze srnce srnčí na svestka srnčí omáčky srnčí omáčka srnčí s pomerančem omacka k srncimu masu omáčka ze srnčího masa srnčí maso recepty omacka z pomerancu recepty srnci s pomerančovou omáčkou pomeranč omáčka srn
Podobné recepty jako Srnčí v pomerančové omáčce
- Líbí se: 925 lidem
Srnčí svíčková s houbovou omáčkou
K dokončení omáčky přidejte jen smetanu a nechte prohřát. Srnčí svíčkovou nakrájejte na cca 1 cm silné plátky. Podávejte s opečenými máslovými bramborami a houbovou omáčkou s koňakem. Srnčí svíčková s houbovou omáčkou; foto: KitchenStory.cz. KITCHEN STORY … aneb manželé v kuchyni! Ze začátku to bylo
Podobné recepty jako Srnčí svíčková s houbovou omáčkou
- Líbí se: 1131 lidem
Srnčí medajlonky s citronovo česnekovou omáčkou recept ...
Nakonec nalijeme vodu (množství podle množství chtěné omáčky), ještě dosolíme a necháme pomalit 3 a půl hodiny. PH vypneme, zalijeme malým množstvím vody smíchané se solamylem, zahustíme, PH zavřeme a omáčka i z vypnutého se nám provaří. Poznámka od kuchařky. Poslední srnčí maso je fuč, tak možná bu
Podobné recepty jako Srnčí medajlonky s citronovo česnekovou omáčkou ...
- Líbí se: 424 lidem
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
Srnčí kýta 4 plátky sůl koření na divočinu slanina (špek) 30 g (kořenová zelenina - 2 hsti) mrkev petržel celer cibule 2 ks čerstvý rozmarýn malá větvička (sušený 1/2 lžičky) jalovec 5 kuliček protlak 1 lžíce mouka hladká 2 lžíce olej vývar (voda) na podlití Na ozdobu: zakysaná smetana brusinky. Pos
Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
- Líbí se: 591 lidem
Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem ... Žampiony na másle osmažte, dochuťte solí, drceným kmínem a přidejte do omáčky. Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem; foto: archiv Pražské řeznictv í. reklama . Podobné recepty z pořadů TV Prima. Karolína, domácí kuchařka. Krůta s kaštanovo-perníkovo
Podobné recepty jako Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
- Líbí se: 720 lidem
Divoká dýňová omáčka recept
Místo vepřového můžete použít i hovězí nebo třeba srnčí maso (a přidat jalovec), výsledek bude ještě zajímavější .-) Chť omáčky je trochu podobná svíčkové, přestože v ní není kořenová zelenina. danielle72. Kuchařka: danielle72 Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Maso den předem naložím
Podobné recepty jako Divoká dýňová omáčka
- Líbí se: 56 lidem
Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu recept ...
Budu péct srnčí hřbet, trošku do omáčky se zeleninou a vyzkoušet trošku do knedlíků! Nevadí, orestuju po staru! Odpovědět. Veronika.Hrozna. 8. 4. 2020 09:37:15. magdalenka: To mi hovor! Včera susedka išla nakupovať a strkali sa ľudia o vozíky na parkovisku pred Kauflandom. Odišla odtiaľ. Poprosila m
Podobné recepty jako Výpečky na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu ...
- Líbí se: 28 lidem
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme vodou přidáme bobkový list a tymián. Povrch masa zakápneme olejem, aby neosychal. Pekáč přikryjeme a nec
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
- Líbí se: 798 lidem
Omáčky
Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem. Recepty Šťavnaté masové kuličky s rajčatovým dipem. Recepty Restovaný losos s toskánskou omáčkou. Recepty Dančí ragú s lesním ovocem s ndýchaným celozrnným knedlíkem. Naše výběry: Omáčky. 20 receptů. Grilování s Albertem. 53 receptů. Skvělé recepty na př
Podobné recepty jako Omáčky
- Líbí se: 230 lidem
Srnčí ragú z plece recept
Na závěr dochutí oříškem másla pro lesk a zjemnění omáčky. Podáváme s opečeným bramborovým knedlíkem, nebo čerstvým chlebem. Můžeme dle chuti posypat na jemno nakrájenou cibulí. Kuchař: Colombo65 Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Srnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky,
Podobné recepty jako Srnčí ragú z plece
- Líbí se: 451 lidem
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Maso (kančí, srnčí, ale i hovězí nebo králičí) na červeném víně je u nás super sváteční jídlo. Jen místo šípkové zavařeniny dávám rybízovou a navíc trochu kečupu. Omáčka se musí uležet alespoň 2 dny nebo chutná jako nepodařená rajská. Jen o příloze mám trochu jinou představu, podle mě jsou ideální k
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
- Líbí se: 1391 lidem
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně - recept: V kastrolu (papiňáku) rozpustíme špek a opražíme plátky zeleniny. Vyndáme, opečeme maso, přidáme zeleninu, koření, plátky citrónu (nebo jenom kůru),
Podobné recepty jako Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
- Líbí se: 157 lidem
Srnčí svíčková
Srnčí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme společně s cibulí na tuku. Přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu, celý pepř, nové koření bobkový list, zalijeme vývarem a dáme dusit do trouby. Když je maso hotové (cca 60 min.), vyndáme jej, vyhodíme bobkový list a rozmixujeme kořenov
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
- Líbí se: 860 lidem
Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou recept
300 g srnčího hřbetu nebo srnčí kýty (panenka, hřbet) možno i z vepřového 6 větších žampionů 3 červené cibule sůl Na marinádu: 100 ml kvalitního červeného vína 1 polévková lžíce oleje čerstvý tymián 6 utlučených kuliček jalovce Na brusinkovou omáčku: sklenka brusinek polévková lžíce sójové omáčky 10
Podobné recepty jako Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou
- Líbí se: 548 lidem
Srnčí kousky na pomerančích recept
Kdo má raději omáčky, může zahustit. Podáváme s pečenými brambory, rýží nebo i hranolky. Kuchařka: danielle72 ... no mňáááám ale bohužel to srnčí také nemám. Odpovědět. Colombo65. 3. 7. 2013 23:27:01. Bingo . Odpovědět. danielle72 (autor receptu) 3. 7. 2013 21:57:28 . 1974andrea: I bez dovolení, And
Podobné recepty jako Srnčí kousky na pomerančích
- Líbí se: 442 lidem
Jelení kýta na víně a smetaně recept
Já koření vždycky vybírám, jeho vůně už přešla do omáčky během vaření a nevidím důvod, proč by měla být omáčka se zbytky vyvařeného koření, zde např.. nového koření, pepře a jalovce chutnější, ale každý vaří podle svého nejlepšího vědomí, že jo . Odpovědět. maris (autor receptu) 1. 10. 2019 13:28:03
Podobné recepty jako Jelení kýta na víně a smetaně
- Líbí se: 17 lidem
Srnčí hřbet na liškách
Srnčí hřbet na liškách - recept: Brambory povařte 15 minut v osolené vodě. Troubu předehřejte na 180 °C, houby očistěte, maso zbavte šlach a blan a v nejširší části u hřbetní kosti
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na liškách
- Líbí se: 1213 lidem
Srnčí svíčková recept
750 g srnčí plece 200 g uzené slaniny 2 mrkve 1 petržel 1/4 většího celeru 2 bobkové listy 6 kuliček nového koření celý pepř 2 lžíce cukru 1/2 citronu 1/2 litru vlažné vody 1 gurmánský hovězí bujon od Maggi podle chuti sůl 1 smetana na vaření. Postup přípravy receptu. Maso prošpikujeme, zbytek slani
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
- Líbí se: 276 lidem
Marinované kančí panenky a hřbety recept
Maso očistíme od blan a přes noc naložíme do marinády smíchané z marmelády, pomerančové šťavy, octa, sójové omáčky, rozdrceného česneku, jalovce a rozmarýnu. Druhý den maso vyjmeme z marinády a zprudka jej opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Přendáme do pekáčku nebo jiné vhodné nádoby, na pá
Podobné recepty jako Marinované kančí panenky a hřbety
- Líbí se: 418 lidem
Jelení kýta se švestkovou omáčkou recept
Všude sem nacházela jen brusinkové, šípkové omáčky a tak vznikla tahle povidlová. Doufám, že vám bude chutnat :) proste Karol. Kuchařka: proste Karol Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo).Do hlubší
Podobné recepty jako Jelení kýta se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 1219 lidem
Srnčí ragú
Srnčí maso zbavíme loje, opláchneme vlažnou vodou a nasekáme na malé kousky. Zeleninu a cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a dáme na tuk do kastrolu s cukrem a divokým kořením osmahnout dozlatova. Základ zalijeme vodou, vmícháme srnčí maso a dusíme pod poklicí doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu vy
Podobné recepty jako Srnčí ragú
- 60 minLíbí se: 145 lidem
Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu recept
1 polévková lžíce Worcestrové omáčky 1 polévková lžíce másla 1 oloupané jadřince zbavené nakrájené jablko nakrájená kolečka šunky (záleží na velikosti vytvořeného plátu masa-mě vyšlo 6 koleček) citronová kůra z 1/2 citronu 1 kostka masoxu trochu oleje koření Divočina (na okořenění a naložení masa) s
Podobné recepty jako Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu
- Líbí se: 1091 lidem
Guláš ze srnčího masa
Zejména srnčí maso pro svou pikantnost snese hodně hraní. U jelena bych možná se smetanou byl opatrnější. Jinak razím zásadu, že guláš se zahušťuje masem - to ale musí být celý srnec na vývar a maso z ovařených kostí, jak tady podtkla Jana. Žádná mouka ani chleba - hozí zkysnutí guláše. Bez mouky vá
Podobné recepty jako Guláš ze srnčího masa
- Líbí se: 776 lidem
Srnčí medailonky na víně
Do houbové omáčky vložíme slaninu a medailonky a vše společně prohřejeme. Srnčí plátky rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a ozdobíme slaninou. Podává se s omáčkou z brusinek, opečenou slaninou a s pečenými bramborami. Zkuste také . Recept Sekaná 100 5 2. Cikánská pečínka 20 4 7. Hovězí guláš z H
Podobné recepty jako Srnčí medailonky na víně
- 60 minLíbí se: 1125 lidem
Srnčí řízky
Srnčí řízky - recept: Očištěnou a odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky, lehce naklepeme a protkneme slaninou. Plátky osolíme, opepříme, zakapeme
Podobné recepty jako Srnčí řízky
- Líbí se: 373 lidem
Srnčí řízky s paštikou
Srnčí řízky s paštikou - recept: Srnčí kýtu odblaníme, nakrájíme na tenké plátky, naklepeme. Česnek, paštiku, bylinky promícháme a trošku osolíme. Touto směsí potřeme řízky z obou
Podobné recepty jako Srnčí řízky s paštikou
- Líbí se: 495 lidem
Srnčí bifteky
Bifteky nakrájíme ze srnčí kýty přes vlákna,jemně je naklepeme, protkneme slaninou, potřeme olejem, opepříme a necháme v chladničce odležet do druhého dne. Před přípravou je urovnáme do původního tvaru, osolíme,opečeme na oleji po obou stranách a vyjmeme. Olej od opékání slijeme, na pánvičku přidáme
Podobné recepty jako Srnčí bifteky
- Líbí se: 229 lidem
Rýžový srnčí hřbet
Rýžový srnčí hřbet - recept: Z 1/2 l mléka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaříme hustý pudink. Vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme vypláchli studenou vodou. Na pudink
Podobné recepty jako Rýžový srnčí hřbet
- Líbí se: 668 lidem
PAJŠL-plíčky na smetaně recept
Přidáme smetanu, ve které jsme rozkvedlali takové množství mouky, abychom docílili správné hustoty omáčky. Podle chuti přidáme cukr a ocet, necháme chvíli probublat, přidáme nakrájené vnitřnosti, prohřejeme a podáváme s kynutým knedlíkem. Zbylý vývar jsem přecedil, přidal pokrájené vnitřnosti, které
Podobné recepty jako PAJŠL-plíčky na smetaně
- Líbí se: 956 lidem
Srnčí na zelenině
Srnčí na zelenině - recept: Maso odblaníme a prošpikujeme uzeným bůčkem nebo špekem, osolíme a dáme do pekáčku. Přidáme všechno koření a zeleninu, zakápneme olejem, podlijeme
Podobné recepty jako Srnčí na zelenině
- Líbí se: 455 lidem
Svíčková s knedlíkem
Dokončení omáčky: Když je maso měkké, vyndejte ho a odložte stranou. Z omáčky vyndejte všechno koření a plátky citronu, zalijte tučnou smetanou a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Podle chuti dosolte, ocitronujte, přidejte ocet a případně cukr. Výsledná chuť záleží na vašich preferencích.
Podobné recepty jako Svíčková s knedlíkem
- Líbí se: 897 lidem