Vepřové ledvinky a srdce na smetaně recept
Povaříme, pak vlijeme smetanu a přidáme pokrájené srdce a ledvinky. Podle chuti okyselíme, osladíme.Jak kdo má chuť. Jako příloha jsou vhodné uvařené brambory nebo houskový knedlík.
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku. recept ...
Krok 1: Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat do druhého dne odležet v mléce, po vyluhování v mléce ještě důkladně propláchneme. Krok 2: Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na kostičky a dáme na chvilku restovat do hrnce se sádlem. Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou c
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku. ...
Gulášek ze srdíček
Krok 1: V hrnci na rozpáleném sádle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný česnek a koření. Osolíme a dusíme bez podlévání přibližně 30 minut. Krok 2: Potom srdíčka podlijeme vývarem nebo vodou. Dusíme je doměkka a potom zahustíme hladkou moukou rozmíchano
Podobné recepty jako Gulášek ze srdíček
Vepřové srdce na smetaně recept
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli oloupeme, zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Citron oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zeleninu orestujeme na sádle do hněda. Přidáme srdce a opečeme. Přihodíme papriku, kolečko citronu, nové koření a celý pepř v čajovém sítku, bobkový list a sůl. Zalij
Podobné recepty jako Vepřové srdce na smetaně
Vepřové ledvinky na smetaně recept
Ledvinky patří mezi opomíjené suroviny, avšak pokud jim věnujete správnou péči a den předem je namočíte do mléka, můžete je další den připravit třeba na smetaně. Jako přílohu může zvolit rýži, nebo knedlíky. Krok 1: Den předem připravíme ledvinky. Zbavíme je kanálků - rozpůlíme a vykrájíme část ledv
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na smetaně
Vepřové srdce na smetaně s hrnkovým knedlíkem
Srdce omyjeme a vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme pepř, nové koření, bobkový list a jednu celou cibuli. Uvaříme doměkka, koření, cibuli a srdce vyjmeme. Vývar budeme potřebovat do omáčky.
Podobné recepty jako Vepřové srdce na smetaně s hrnkovým knedlíkem
Vepřové srdce vynikající recept
Krok 1: Ze srdíček okrájíme tuk a blány, prošpikujeme co nejvíce slaninou, osolíme a opepříme. Krok 2: Zatímco necháme srdíčka chvilinku odpočinout v ledničce, nakrájíme si cibule na hrubo a na sádle podusíme. Krok 3: Jen co cibulka trošku změkne, přidáme srdíčka a zprudka opečeme po obou stranách.
Podobné recepty jako Vepřové srdce vynikající
Vepřové srdce na kmínu a slanině recept
Krok 1: Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje. Krok 2: Přidáme najemno nakrájené cibule, mletý kmín a orestujeme. Krok 3: Srdce důkladně očistíme a rozkrojíme na poloviny. Krok 4: Přidáme do tlakového hrnce a lehce orestujeme.
Podobné recepty jako Vepřové srdce na kmínu a slanině
Guláš z vnitřností recept
Krok 1: Na sádle zpěníme cibuli, dle chuti přidáme sladkou a pálivou papriku. Krok 2: Přidáme nakrájený jazyk, srdce, podlijeme a dusíme cca 30 minut. Krok 3: Potom přidáme nakrájenou slezinu a ledviny a dusíme do měkka. Krok 4: Zaprášíme moukou a dochutíme solí a pepřem.
Podobné recepty jako Guláš z vnitřností
Dušené vepřové ledvinky recept
Krok 1: Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme studenou vodou. Potom je namočíme do čisté vody a necháme namočené přes noc v ledničce. Krok 2: Druhý den ledvinky opět propláchneme ve studené vodě a nakonec jednou v horké vodě.
Podobné recepty jako Dušené vepřové ledvinky
Divoké vepřové srdce recept
Pak zalijeme vývarem, nebo vodou, aby bylo srdce ponořeno. K němu přidáme všechnu kořenovou zeleninu nakrájenou na kolečka, celer na kousky a veškeré koření-na divočinu, rozmarýn, pepř, tymián, jalovec, nové koření, bobkové listy a hořčici, česnek, rybízové želé, osolíme a necháme déle dusit, dokud
Podobné recepty jako Divoké vepřové srdce
Pikantní srdce na smetaně recept
Krok 1: Bravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým listom, scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame na plátky. Krok 2: V kastróle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme obvarené srdcia, zmes 4 korení a mletú sladkú papriku. Podlejeme vodou a prikryté dusíme 25-30 minút, kým mäso nezmäkne.
Podobné recepty jako Pikantní srdce na smetaně
Ledvinky recept
V kastrolu rozpálíme sádlo, přidáme cibuli, párek a lehce orestujeme, až je cibulka do sklovata. Přihodíme připravené ledvinky, zarestujeme, přidáme papriku, opět zarestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem, opepříme, osolíme a podusíme doměkka, minimálně 20 minut (během vaření podle potřeby po
Podobné recepty jako Ledvinky
Hovězí srdce na smetaně-svíčková recept
Hovězí srdce očistíme, rozkrojíme na půl a velmi dobře propereme ve vodě (vypláchneme od krve). Srdce osušíme, prošpikujeme klínky slaniny a osolíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na kostky, v kastrolu/nebo papiňáku rozehřejeme olej, vložíme cibuli, zamícháme, vložíme zeleninu a restujeme asi 3-4 minu
Podobné recepty jako Hovězí srdce na smetaně-svíčková
Ledvinky po uhersku recept
Krok 4: V 100 ml mléka promícháme zakysanou smetanu, zvlášť v dalších 100 ml rozšleháme mouku. Krok 5: Po 30 minutách ledvinky vybereme hrubším cedníkem stranou, do šťávy vlijeme mléko s moukou, prošleháme a necháme asi 15 minut vařit, poté vlijeme mléko se zakysanou smetanou, opět prošleháme a nech
Podobné recepty jako Ledvinky po uhersku
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým ...
Ledvinky si vyčistím, třikrát spařím. Játra nakrájím na malé kousky. V kastrolu na oleji či sádle zpěním cibuli, přidám játra a ledvinky + ostatní koření. Dusím doměkka. Nakonec zahustím a zjemním smetanou. Jako přílohu domácí houskový knedlík. Všechno smíchám v míse a uvařím v osolené vodě. Zveřejn
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým ...
Guláš z hovězího srdce recept
Krok 1: Dobře oprané srdce rozkrájíme na plátky. Krok 2: V rozehřátém oleji rozpečeme na kostičky nakrájenou slaninu, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájené srdce, mletou papriku, pepř, mletý kmín a jalovec, sůl a doměkka dusíme. Krok 3: Občas podléváme vývarem a
Podobné recepty jako Guláš z hovězího srdce
Kuřecí gazdovská srdíčka (a polévka z vývaru) recept ...
Krok 1: Srdíčka opáchneme a odřízneme vrchní tučnější části, které použijeme na vývar. Srdíčka překrojíme na polovinu. Krok 2: Slaninu pokrájíme na tenké nudličky a cibuli nadrobno. Krok 3: V rozehřátém hrnci osmahneme slaninu, až začne růžovět, přidáme cibuli a necháme zesklovatět.
Podobné recepty jako Kuřecí gazdovská srdíčka (a polévka z vývaru) ...
Hovězí srdce na pepři recept
Na oleji osmahneme drobně krájenou cibuli do světle zlata, přidáme mouku, chvilku také osmažíme a za stálého míchání metličkou zalijeme prochladlým vývarem ze srdce a minimálně 30 minut povaříme (po zavaření šťávy ji stačí promíchnout jen občas). Dosolíme, přecedíme, maso nakrájíme na plátky a vloží
Podobné recepty jako Hovězí srdce na pepři
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny ...
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na sádle do světle zlaté barvy. Krok 2: Přidáme pokrájená odblaněná játra, slezinu, pokrájené uvařené srdce z vývaru a pokrájený mozeček. Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva a vývaru.
Podobné recepty jako Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny ...