Steak z hovězího pupku – flank steak recept
Doposud pro mě byla příprava stejků jako hrát ruletu ale sous vide, to je sázka na jistotu Vakuovaný pupek šetrně "uvařený" ve folii vytemperujeme (nebo můžeme uložit do mrazáku a stejným způsobem použít posléze), osušíme, potřeme olejem, vložíme na ROZPÁLENOU pánev (bez tuku!) a opečeme do hněda (c
Podobné recepty jako Steak z hovězího pupku – flank steak
Česnekové krůtí stehno na červeném víně recept
Krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými bramborami. 4,5 9 × Krůtí stehno na bylinkách. 4,6 12× Krůtí stehno s paprikou a olivami. 2,7 9× Pečené krůtí stehno s cibulí. 4,5 17× Krůtí stehno špikované rozmarýnem. 2,6 47× Židovské krůtí stehno na dijonské horčici a majoránce. 4,3 19× Krůtí stehno ve smeta
Podobné recepty jako Česnekové krůtí stehno na červeném víně
Španělský ptáček
Španělský ptáček je velmi známá kuchařská klasika. Plněné masové plátky v omáčce podáváme většinou s rýží.
Podobné recepty jako Španělský ptáček
Vepřová pečeně
Vepřová pečeně třeba s knedlíkem a zelím je skvělý nedělní oběd. Dobře upečené vepřové maso bude chutnat všem.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně
Cassoulet s klobáskami
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Cassoulet s klobáskami
Vitello tonato
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Vitello tonato
Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...
Po odležení vařte 12 hodin při 62,5 °C způsobem sous-vide. Uvařené zatižte a nechte zchladnout. 2. Asi 200 g očištěné vepřové panenky osušte a vetřete mořskou sůl a cukr. Zavakuované nechte 24 hodin odležet. Poté rozbalte, osušte a zauďte ve studeném kouři z bukových hoblin. Znovu zavakuujte a vařte
Podobné recepty jako Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...
Krůtí stehno ve slanině recept
Krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými bramborami. 4,5 9 × Krůtí stehno na bylinkách. 4,6 12× Krůtí stehno s paprikou a olivami. 4,6 10× Česnekové krůtí stehno na červeném víně. 2,7 9× Pečené krůtí stehno s cibulí. 4,5 17× Krůtí stehno špikované rozmarýnem. 2,6 47× Židovské krůtí stehno na dijonské h
Podobné recepty jako Krůtí stehno ve slanině
Pořádný masový kastrol
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Pořádný masový kastrol
Kuřecí prsa s povidlovou omáčkou a karotkovým pyré ...
V prvním díle nového kulinárního pořadu Ohnivý kuře pod pokličkou připravil šéfkuchař Jan Horký s asistencí herce Michala Suchánka šťavnatá kuřecí prsa připravená metodou sous vide s nevšední povidlovou omáčkou a pyré ze sladké karotky s pomerančovou šťávou.
Podobné recepty jako Kuřecí prsa s povidlovou omáčkou a karotkovým pyré ...
Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady. Maso. Kuřecí špízky s medovou teriyaki omáčkou a pomerančovou šťávou. Maso. Moderní paella s chorizem a kuřecím masem . Maso. Teriya
Podobné recepty jako Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Indonéské vepřové špízky s ředkvičkovým salátkem
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso . Easy špízy z Alberta s mátovým dipem. Maso. Grilované kuře na pivě. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít diskusi
Podobné recepty jako Indonéské vepřové špízky s ředkvičkovým salátkem
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice ...
Kvalitní kus masa, omáčka a pepřová krusta? To je recept na dokonalou večeři. Pak už stačí jen přidat lehký salátek jako přílohu a pochutná si jistě každý.
Podobné recepty jako Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice ...
Vepřový pörkölt s nokedli
Tradiční maďarský pörkölt můžete připravit vlastně z každého druhu masa: kuřecího, vepřového, skopového, hovězího a třeba i ze zvěřiny.
Podobné recepty jako Vepřový pörkölt s nokedli
Kuwa Yaki – pikantní kuře
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Kuwa Yaki – pikantní kuře
Ovarové koleno
Svíčková z hovězí loupané plece se smetanovou omáčkou podle receptu z Babiččiny zahrady. Maso. Kuřecí špízky s medovou teriyaki omáčkou a pomerančovou šťávou. Maso. Moderní paella s chorizem a kuřecím masem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít diskusi. Zkopírovat odkaz na tento článek . Související témata
Podobné recepty jako Ovarové koleno
VIDEO: Naan bread s jehněčím šašlikem
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilované kuře na pivě. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít disk
Podobné recepty jako VIDEO: Naan bread s jehněčím šašlikem
Středomořské kuře
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Středomořské kuře
Steak s wasabi špenátem
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Steak s wasabi špenátem
Svěží kuře s limetou
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Svěží kuře s limetou
Balzamikové kuře zapečené s cibulí
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Balzamikové kuře zapečené s cibulí
Jollof rýže
Vyzkoušejte oblíbený západoafrický pokrm, který může být připravený s kuřetem, masem nebo rybami.
Podobné recepty jako Jollof rýže
Pici pasta s vepřovým ragú
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Pici pasta s vepřovým ragú
Telecí játra v rajčatové šťávě
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Telecí játra v rajčatové šťávě
Zadělávaná slepice na cideru
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Zadělávaná slepice na cideru
Foie gras recept
V receptu je několik chyb. Foie gras = tučná (vykrmená) játra. Kachní játra udaná v receptu mohou být pouze normální, nevykrmená. Foie gras se při teplotě nad 80°C úplně roztečou. Opéct se nedají, zbyl by po nich malinký škvareček. Musí se pošírovat nebo tepelně upravit metodou sous-vide. Podávají s
Podobné recepty jako Foie gras
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem | Prima ...
Poté vložte do vakuovacího sáčku a vařte v sous-vide na 65 °C 2 hodiny. Bulgur propláchněte pod tekoucí vodou a vařte v hovězím vývaru doměkka. V jiném hrnci rozpusťte máslo a na něm opečte najemno nakrájenou šalotku. Přidejte nasekané kopřivy a poté i uvařený bulgur, dochuťte solí, pepřem a zjemnět
Podobné recepty jako Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem | Prima ...
Kuřecí ptáčky s jarními bylinkami
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Kuřecí ptáčky s jarními bylinkami
Kuřecí potjie
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Maso. Hovězí plátky na houbách s tymiánem. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít di
Podobné recepty jako Kuřecí potjie
Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias
Škoda nevědět: Doporučuju nejdříve předsmažit hranolky, pak je dát stranou, udělat všechny kapsy a teprve na úplný konec ještě jednou usmažit hranolky, ať zůstanou hezky křupavé. Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias; foto: Škoda nevařit 2. Škoda nevařit 2 – Kuchařka plná akce. Martin Škoda
Podobné recepty jako Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias
Perlička s ostružinami
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Grilované kuře na pivě. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít disk
Podobné recepty jako Perlička s ostružinami
Kuře s jablky a borůvkami
Kuře s jablky a borůvkami; foto: P&G Foodies. Seznamte se s P&G Foodies . Blog www.PGfoodies.com jsme začali psát po návratu z Anglie, kde jsme žili téměř celý rok. Díky strávenému času po boku kamarádky a šéfkuchařky Saimy Khan jsme začali vnímat jídlo úplně v jiných rozměrech.
Podobné recepty jako Kuře s jablky a borůvkami
Zapečená míšeninka v lasturách
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Zapečená míšeninka v lasturách
Francouzské kuře po myslivecku
Svíčková z daňka s brusinovými knedlíky. reklama . Doporučujeme recepty. Maso. Marinovaná kuřecí křidýlka z pomalého hrnce. Maso. Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem. Maso. Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku. Maso. Smažené kuře s vaflemi a salátem. Sdílet (0) Diskuze (0) Z
Podobné recepty jako Francouzské kuře po myslivecku