recept internet
Foie gras recept
Foie gras jsou kachní játra, ... Musí se pošírovat nebo tepelně upravit metodou sous-vide. Podávají se vychlazená. Last not least: ...
Podobné recepty jako Foie gras
Líbí se: 566 lidem
recept internet
Flap steak s Périgourdine a houbami
Na omáčku périgourdine si nejdřív orestujeme foie gras nakrájená na kousky, ... snítkou tymiánu a 30g másla a "vaříme" sous-vide na 85°C, ...
Podobné recepty jako Flap steak s Périgourdine a houbami
100 minLíbí se: 1408 lidem
