Zeleninové placičky recept
Zeleninové placičky vás na první pohled zaujmou svou jednoduchostí a snadnou přípravou. Můžete si je vzít sebou na výlet.
(celý recept)
Ingredience receptu
- celerová na´t
- sůl
- černý pepř - mletý
- rajčata - červená, žlutá
- paprika - bílá
- oblíbené koření
- mouka - polohrubá
- vajíčka
- olej - na smažení
Způsob přípravy
Zeleninu si opláchneme a rozkrájíme na drobno. To samé uděláme s celerovou na´´tí. Celerová na´t dodá placičkám tu správnou chuť a vůni.
K zelenině přidáme vajíčka. Přisypeme mouku a okořeníme. Kořením nešetříme. Suroviny promícháme.
Na pánvi si rozehřejeme olej. Naběračkou nandáme směs a rozprostřeme po pánvi. Opečeme z obou stran.
Necháme vystydnout a můžeme servírovat. Dobrou chuť.