Zeleninová kaše recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Zeleninová kaše z brambor, dýně a mrkve je jemná a hodí se ke všem pečeným, uzeným, vařeným a grilovaným masům. Zkuste ji místo té klasické, bramborové.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 500 g brambor
  • 1 mrkev
  • 1 dýně Hokkaido
  • horké plnotučné mléko
  • sůl
  • kari koření
  • olivový olej
  • máslo
  • jarní cibulka, zelená petržel apod.


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Dýni oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky naskládáme na vymazaný plech, pokapeme je olejem a v předehřáté troubě pečeme asi 25 minut do měkka.

Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostky. Oboje nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme do měkka. Vodu slijeme a k uvařené zelenině přidáme pečenou dýni, lžící másla, špetku kari koření a vše tyčovým mixérem ušleháme na kaši. Ke konci šlehání přidáváme tolik horkého mléka, abychom dostali správnou hustotu.

Hotovou kaši můžeme doplnit nakrájenou jarní cibulkou nebo petrželkou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Zeleninová kaše recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zeleninová kaše .
Nebo hledejte podobné podle části názvu zeleninová kaše .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zeleninová kaše

Kde najít informace



×