Zapečená zeleninová směs recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
8 porcíZapečená zeleninová směs je zdravé zeleninové jídlo z jednoho pekáčku. Použitou zeleninu si můžete nakombinovat podle sebe, tohle je jen jedna z možností.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 mladá cuketa
- 4 vejce
- 1 čerstvý sýr Cottage
- 1 zelená paprika
- 6 cherry rajčat
- 1 jarní cibulka
- 100 g strouhaného sýra
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá uzená paprika
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 190 stupňů. Cuketu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zelenou papriku zbavíme semen a nakrájíme ji na proužky. Jarní cibulku očistíme a nadrobno nakrájíme i s natí. Rajčata nakrájíme na čtvrtky nebo osminky, podle velikosti.
Všechnu zeleninu smícháme v míse, přidáme rozšlehaná vejce, špetku soli, papriky a pepře a nakonec čerstvý sýr. Všechno důkladně promícháme.
Do zapékací mísy vyložené pečícím papírem směs nalijeme, povrch zasypeme nastrouhaným sýrem a v předehřáté troubě pečeme přibližně 45 až 60 minut.
Další recepty na Zapečená zeleninová směs.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená zeleninová směs
