Zapečená brokolice se šunkou a sýrem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceZapečená brokolice se šunkou a sýrem je výborné jídlo, které připravíte v jednom jediném pekáči. Druh sýra si zvolte podle vaší chuti.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 brokolice
- 300 g šunky
- 70 g tvrdý sýr
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 120 ml vývaru
- zelená petrželka
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Brokolici dobře omyjeme a rozebereme ji na malé růžičky. Pekáč vymažeme olejem, nasypeme do něj brokolici, přidáme utřený česnek, nadrobno nakrájenou zelenou petržel, na kostičky nakrájenou šunku a vše promícháme.
Připravenou směs podlijeme vodou a v předehřáté troubě dusíme, až brokolice změkne. Když se vývar vydusí, zalijeme pokrm rozšlehanými vejci se špetkou soli a pepře. Nakonec vše posypeme nastrouhaným sýrem a krátce zapečeme dozlatova.
Další recepty na Zapečená brokolice se šunkou a sýrem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená brokolice se šunkou a sýrem
