Zálivka do salátů recept
Monika K.
20 min3 porce
Zálivka paří neodmyslitelně k salátu. Dochutí a doladí.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1/2 ks kuchyňská cibule
- 6 polévkových lžic olej – olivový
- 2 stroužky česnek – český
- 3 špetky zázvor - mletý
- 1 kávová lžička hořčice - plnotučná
- černý pepř – mletý
- 1 – 2 polévkových lžic ocet – vinný
- 2 polévkové lžíce sójová omáčka
Způsob přípravy
Do nádoby si zakápneme vinný ocet. Přidáme sójovou omáčku. Vezmeme si metličku a vyšleháváme.
Nalijeme olivový olej. Nandáme plnotučnou hořčici a pokračujeme ve šlehání. Máme hotový základ.
Nyní si vezmeme kuchyňskou cibuli, česnek a zbavíme je slupky. Mixérem rozsekáme. Přesypeme do nádoby k základu a promícháme.
Uložíme do ledničky. Přelijeme exotický salát a můžeme podávat.
Další recepty na Zálivka do salátů.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zálivka do salátů