Vosí hnízda recept

Redakce

10.05.2016

Fotogalerie
zážitek pro oko

Přidat fotku

Hodnocení obsahu

Sdílejte obsah s přáteli

40 min

4 porce

Je to typické vánoční cukroví, někdy ho nazýváme včelí úly.

Nejdříve rozdrtíme na jemno sušenky, přidáme mléko, rum, rozemleté ořechy, kakao, máslo a moučkový cukr.
(celý recept)

Ingredience receptu

16 dkg sušenek
3 lžíce mléka
1 lžíce rumu
5 dkg ořechů
1 lžíce kakaa
6 dkg másla
16 dkg moučkového cukru

náplň
15 dkg másla
4 lžíce rumu
1 žloutek
15 dkg moučkového cukru
1 balíček kulatých dětských piškotů
čokoláda na polevu

Způsob přípravy

Je to typické vánoční cukroví, někdy ho nazýváme včelí úly. Nejdříve rozdrtíme na jemno sušenky, přidáme mléko, rum, rozemleté ořechy, kakao, máslo a moučkový cukr. Těsto důkladně prohněteme. Formičku vysypeme moučkovým cukrem a kousky těsta vtlačíme dovnitř. Dole uprostřed vytvoříme prostor pro náplň.

Tu připravíme utřením másla, rumu, cukru a vaječného žloutku. Naplníme připravený otvor a uzavřeme kulatým dětským piškotem. Pak vosí hnízdo vyklepneme z formičky. Hotové cukroví můžeme přelít rozpuštěnou čokoládou. Z tohoto množství připravíme asi 40 kousků.