Víkendový moučník z listového těsta recept
Co si o víkendu dopřát něco sladkého? Například moučník z listového těsta plný ovoce a tvarohu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 ks listového těsta - chlazené, rozválené
- švestky - čerstvé nebo mražené
- 2 vaničky - polotučného tvarohu
- skořicový cukr
- vanilkový cukr
- smetana ke šlehání
- 1 ks vajíčko
- strouhaný kokos
Způsob přípravy
Předehřejeme si troubu. Na plech rozložíme pečící papír a na něj vyválené listové těsto. Když není čas, kupuji již rozválené těsto na pečícím papíře.
Nasypeme polovičky švestek a osladíme skořicovým cukrem. Na ně polévkovou lžící, nandáme měkký tvaroh. Ten posypeme vanilkovým cukrem. Listové těsto zabalíme.
V misce si smícháme vanilkový cukr a strouhaný kokos. Později použijeme na posyp. V hrnečku si vidličkou vyšleháme vajíčko. Mašlovačku namočíme do vajíčka a potřeme obě roury štrúdlu. Na závěr posypeme směsí kokosu a cukru.
Dáme péci do trouby. Pečeme do mírného zlatova. Servírujeme s kopečkem vyšlehané smetany. Dobrou chuť.