Vepřové na pivě recept
HanaRohlenová
90 min4 porce
Vepřové na pivě má jedinečnou chuť a vůni. Přílohu si zvolte podle své chuti. Může to být třeba jen čerstvý chléb.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 150 ml světlého piva
- 1 cibule
- 1 lžíce sádla
- 800 g vepřového masa
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/2 lžičky pepře
- 1 lžička mleté papriky
- 1/2 lžičky soli
- 1 plátek tmavého chleba
Způsob přípravy
V kastrole rozpustíme sádlo a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova. Pak k ní přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, sůl, pepř a kmín. Promícháme a krátce restujeme maso ze všech stran.
Nyní přidáme pivo a chleba nakrájený na kostičky. Přikryjeme poklicí a maso zvolna dusíme do měkka. Podle potřeby můžeme ještě podlít pivem.
Další recepty na Vepřové na pivě.
Hledat podobné recepty na internetu jako Vepřové na pivě