Velikonoční tlačenka recept

Name: Velikonoční tlačenka
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 5 vajec uvařených natvrdo; 100 g majonézy; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 balíček želatiny na tlačenku; 300 g sterilované zeleniny; 100 g šunky; 300 ml vody; sůl; mletý černý pepř

HanaRohlenová

06.04.2025

Fotogalerie
zážitek pro oko

Přidat fotku

Hodnocení obsahu

Sdílejte obsah s přáteli

30 min

8 porcí

Velikonoční tlačenka z vajec je jednoduchá a můžete využít všechna vykoledovaná barevná vajíčka.

Ingredience receptu

5 vajec uvařených natvrdo
100 g majonézy
1 lžíce plnotučné hořčice
1 balíček želatiny na tlačenku
300 g sterilované zeleniny
100 g šunky
300 ml vody
sůl
mletý černý pepř

Způsob přípravy

Vařená vejce a sterilovanou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Lák ze zeleniny zředíme vodou. Šunku nakrájíme také na malé kousky.

Vejce, zeleninu a šunku nasypeme do mísy, přidáme majonézu a hořčici, špetku soli a pepře a všechno promícháme. Podle návodu připravte želatinu a použijte při tom lák zředěný vodou.

Želatinu přidáme do mísy a znovu zlehka vše promícháme. Formu (třeba na biskupský chlebíček, nebo i tu na koláč) vyložíme potravinovou folií, naplníme ji směsí a necháme ji asi 3 hodiny v ledničce.