Vaječný koláč se spoustou zeleniny recept
Rádi zkoušíte nové věci? Vaječný koláč se spoustou zeleniny si připravíte v troubě a během chvilky máte večeři pro celou rodinu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 ks mladá cuketa
- petrželka - listy
- 1/2 k paprika - oranžová
- 6 ks rajčata
- sůl
- hladká mouka
- černý pepř - mletý
- 10 ks vajíčka
Způsob přípravy
Předehřejeme si troubu a formu vyložíme pečícím papírem. Zeleninu si opláchneme a pokrájíme na malé kousky.
Do mísy si rozklepneme vajíčka. Přisypeme přiměřeně hladkou mouku. Metličkou vymícháme, aby vzniklo řídké těstíčko.
Do mísy k těstíčku vmícháme zeleninu. Osolíme a opepříme. Vše důkladně promícháme.
Směs nalijeme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 - 25 minut. Dobrou chuť.