Uzená kroupová polévka recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření120 minPočet porcí4 porce

Uzená kroupová polévka je jako stvořená pro chladné zimní večery. Nejen že vám zažene hlad, ale také krásně zahřeje.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 0,5 kg uzených žebírek
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g krup
  • mořská sůl
  • sušená majoránka
  • mletý černý pepř


Způsob přípravy

Kroupy zalijeme vodou, uvaříme je do měkka a scedíme. Mezitím do velkého hrnce vložíme žebírka a cibuli, přilijeme tolik vody, aby bylo maso ponořené a pod pokličkou zvolna vaříme 1,5 hodiny.

Pak vývar scedíme, přidáme do něj uvařené kroupy, utřený česnek a maso obrané z žebírek a nakrájené na kousky. Už jen velmi krátce povaříme a těsně před koncem přidáme špetku sušené majoránky. Hotovou polévku osolíme a opepříme podle potřeby.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Uzená kroupová polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Uzená kroupová polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu uzená kroupová polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Uzená kroupová polévka


×