Taštičky z mrkvového těsta recept
Taštičky z mrkvového těsta můžete upéct třeba dětem ke svačině. Ale skvěle se hodí i jako pohoštění pro vaše dospělé hosty ke kávě nebo k čaji. Náplň může být jakákoliv, podle toho, co máte zrovna ve spíži. My jsme zvolili hustší meruňkovou marmeládu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- těsto:
- 250 g mrkve
- 100 g Hery,
- 150 g másla
- 400 g hladké mouky
- 1 lžička vanilkového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- rostlinný olej na vymazání plechu
- náplň:
- hustá meruňková marmeláda
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme mouku s kypřícím práškem a se špetkou soli, přidáme změklé máslo a Heru, vanilkový cukr a oloupanou, na jemno nastrouhanou mrkev. Vypracujeme těsto.
Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát silný asi 4 mm. Skleničkou vykrájíme kolečka, polovinu potřeme marmeládou a kolečko přehneme. Okraje stlačíme k sobě vidličkou.
Taštičky naskládáme na olejem vymazaný plech a v předehřáté troubě je upečeme dozlatova.