Sýrové sušenky recept
Sýrové sušenky jsou rychlé pohoštění třeba místo klasických chipsů. Jednoduchý recept, i pro začátečníky.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 125 g másla
- 1 hrnek mouky (přibližně)
- 125 g strouhaného sýra
- 125 g jemného tvarohu
- pikantní mletá paprika
- mletý kmín
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme máslo s nastrouhaným sýrem, tvarohem, špetkou papriky nebo kmínu. Pak přidáváme postupně hladkou mouku, aby vzniklo tužší těsto.
Na plech rozložíme pečící papír a potřeme ho olejem. Na pomoučeném vále rozválíme těsto na placku, tvořítkem vykrájíme sušenky a rozložíme je na papír.
V předehřáté troubě krátce pečeme sušenky dozlatova.