Sýrové noky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
2 porceSýrové noky můžete připravit z eidamu, nebo třeba z ementálu. Použít je můžeme jako skvělou přílohu k masu, nebo samotné jako chuťovku k vínu.
Ingredience receptu
- 100 g strouhaného sýra
- 3 lžíce hrubé mouky
- 3 lžíce smetany nebo mléka
- 2 vejce
- sůl
- olivový olej
Způsob přípravy
V míse ušleháme vejce se smetanou a s hrubou moukou. Přidáme nastrouhaný sýr a pokud to není sýr slaný, těsto trochu osolíme.
Ve vyšší pánvi rozpálíme olej, pomocí lžíce z těsta vykrajujeme noky a na oleji je z obou stran osmažíme.
Na talíři ještě horké noky můžeme posypat špetkou nahrubo nastrouhaného sýra.
Další recepty na Sýrové noky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Sýrové noky
