Sýrová zálivka na hlávkový salát recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
15 min
2 porceSýrová zálivka na hlávkový salát je lehce pikantní, ale zároveň jemně smetanová. Vyberte si kvalitní sýr, na tom nejvíc záleží.
Ingredience receptu
- 1 citron
- 60 g sýra s modrou plísní (rokfór, niva)
- 120 ml zakysané smetany
- nasekaná petrželka
- worčestr
- sůl
Způsob přípravy
Sýr ušleháme se smetanou dohladka. Přidáme pozvolna za stálého míchání lžíci citronové šťávy, několik kapek worčestru a trochu nadrobno nasekané petrželky.
Dobře všechno promícháme a zálivku nakonec dochutíme solí.
Hledat podobné recepty na internetu jako Sýrová zálivka na hlávkový salát
