Sušenky s borůvkami recept
Sušenky s borůvkami a sklenice mléka, to může být vydatná prázdninová svačinka pro děti. A bude jim chutnat.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 100 g borůvek
- 90 g cukru krupice
- 80 g másla
- 70 g hořké čokolády
- 130 g hladké mouky
- špetka prášku do pečiva
- špetka soli
- olej na vymazání plechu
Způsob přípravy
Změklé máslo s cukrem ušleháme do světlé pěny, pak přidáme rozmixované borůvky. Postupně za stálého šlehání přidáváme i mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli, až vznikne hladké těsto.
Nyní do těsta přimícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu , zabalíme ho do potravinové folie a uložíme na půl hodiny do mrazáku. Mezitím si troubu předehřejeme na 200 stupňů.
Na plech vymazaný olejem rozložíme malé bochánky vykrájené lžící z těsta a v předehřáté troubě je pečeme 8 až 12 minut, podle velikosti.
Upečené sušenky necháme na plechu vychladnout a pak už je můžeme nabídnout, budou určitě chutnat všem.