Sušenky recept
Čaj a domácí sušenky. Pečené doma mají své kouzlo. A děti nám mohou pomoci.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 sáček cukr – vanilkový
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 1 vajíčko
- 12 dkg cukr – moučka
- 1 sáček rozinky
- 15 dkg pravé máslo
- 35 dkg mouka – hladká
- 1 ks žloutek
- polotučné mléko
Způsob přípravy
Z lednice si vyndáme máslo. Připravíme si silikonový vál a zapneme si troubu na 180°C. Vanilkový, moučkový cukr, prášek do pečiva a hladkou mouku si společně zamícháme. Vmícháme změklé máslo.
Vyklepneme žloutek a jedno vajíčko. Zakápneme trochou polotučného mléka.
Vypracujeme vláčné těsto. Rozválíme ho a pomocí hrnečku nebo vykrajovátek tvoříme sušenky. Podle chuti zatlačíme rozinky a dáme péci do trouby, zhruba na deset minut.
Poskládáme na podnos a po vychladnutí můžeme servírovat.