Studený kuřecí salát recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceStudený kuřecí salát podáváme především právě v horkých letních dnech. Je zdravý, lehký a může být vítaným zpestřením letního jídelníčku.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g kuřecího masa
- 1 cibule
- olivový olej
- 2 vejce
- 6 cherry rajčat
- 1 salátová okurka
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Na vyšší pánvi osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme osolené a opepřené kuřecí maso a zvolna ho dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Ke konci necháme šťávu téměř, ale ne úplně, vydusit.
Měkké kuře nakrájíme na nudličky a vrátíme zpět do šťávy, kde ho necháme úplně vychladnout. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo, oloupeme je a také necháme vychladnout. Okurku nakrájíme na plátky, cherry rajčátka na čtvrtiny.
Nakonec nakrájenou zeleninu přidáme do pánve ke kuřecímu masu, přidáme na plátky nakrájená vejce a můžeme podávat. Buď samotné, nebo s čerstvým pečivem.
Další recepty na Studený kuřecí salát.
Hledat podobné recepty na internetu jako Studený kuřecí salát
