Špenátová omeleta z bílků recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceŠpenátová omeleta z bílků je vegetariánské lehké jídlo. Pokud rádi snídáte něco \"na vidličku\", zkuste ji.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 80 g žampionů
- 50 g špenátových listů
- 8 vajec
- 30 g parmezánu
- olivový olej
- mořská sůl
Způsob přípravy
Ve vyšší pánvi zahřejeme trochu oleje, přidáme polovinu na tenké plátky pokrájených žampionů, polovinu natrhaných špenátových listů a vše 4 minuty za stálého míchání osmažíme.
Mezitím si oddělíme bílky a rozšleháme je v misce. Směs v pánvi osolíme, zalijeme polovinou rozšlehaných bílků a posypeme lžící nastrouhaného parmezánu. Smažíme další tři minuty, pak omeletu posypeme znovu parmezánem a odstavíme z plotny.
Druhou omeletu připravíme ze zbylých ingrediencí stejným způsobem.
Další recepty na Špenátová omeleta z bílků.
Hledat podobné recepty na internetu jako Špenátová omeleta z bílků
