Špenát recept
Špenát je velmi oblíbenou přílohou hlavně k pečeným masům. K její přípravě můžeme použít nejen ten mražený, ale i čerstvý.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g mraženého špenátu
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sádla
- 1 cibule
- mletý černý pepř
- sůl
Způsob přípravy
Špenát je velmi oblíbenou přílohou hlavně k pečeným masům. K její přípravě můžeme použít nejen ten mražený, ale i čerstvý. V kastrole rozpustíme sádlo. Přidáme do něj nadrobno nakrájenou cibulku a orestujeme ji až zesklovatí.
Pak k ní přidáme špenát a pod pokličkou ho zvolna krátce podusíme. Podle chuti hotový špenát osolíme, opepříme a dochutíme utřeným česnekem.