Šopský salát recept
HanaRohlenová
30 min4 porce
Šopský salát je tradiční salát původem z Bulharska. Je oblíbený nejen v balkánských státech, ale také v celé střední Evropě.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 světle zelené papriky
- 5 rajčat
- 1 salátová okurka
- 200 g balkánského sýra
- olivový olej
- vinný ocet
Způsob přípravy
Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky zbavíme semen a nakrájíme ji na malé kousky, stejně tak i omytá rajčata.
Všechnu nakrájenou zeleninu nasypeme do velké mísy a promícháme. Pak ji rozdělíme na jednotlivé porce. Porci zeleniny v každé misce posypeme rozdrobeným balkánským sýrem a zakapeme olivovým olejem a vinným octem podle chuti.
Další recepty na Šopský salát.
Hledat podobné recepty na internetu jako Šopský salát