Sněhové pečivo recept
Tomáš Rohlena
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
12 porcíVelmi oblíbené křehké cukroví. Když z těsta vytvarujeme věnečky s otvorem uvnitř, můžeme jím ozdobit i vánoční stromeček.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 vejce (použijeme jen bílky)
- 300 g moučkového cukru
Způsob přípravy
Z bílků nejdříve vyšleháme tuhý sníh. Potom do něj postupně a za stálého šlehání přidáváme moučkový cukr. Z vzniklé hmoty pak na vymazaný plech pomocí zdobícího sáčku nastříkáme cukroví do potřebného tvaru. Můžeme také jednoduše lžičkou na plech naklást malé kopečky-pusinky.
V mírně vyhřáté troubě (přibližně 120 stupňů) pak pečeme cukroví asi 15 minut, pak teplotu snížíme na polovinu a dosušíme už jen asi 10 minut.
Po vychladnutí můžeme ještě cukroví ozdobit barevnou nebo čokoládovou polevou.
Další recepty na Sněhové pečivo.
Hledat podobné recepty na internetu jako Sněhové pečivo
