Smažené cibulové kroužky recept
Redakce
Sdílejte obsah s přáteli
40 min
4 porceSmažené cibulové kroužky můžeme podávat jako předkrm. Také se hodí jako pochoutka k pivu či vínu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 velké bílé cibule
- olej
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- sůl
- 1 lžíce polohrubé mouky
- kečup
- tatarská omáčka
- zakysaná smetana
- 1 lžíce sody
- 2 lžíce solamylu
Způsob přípravy
Smažené cibulové kroužky můžeme podávat jako předkrm. Také se hodí jako pochoutka k pivu či vínu. Oloupané cibule nakrájíme opatrně na pravidelné kroužky. Osolíme je a posypeme trochou polohrubé mouky. V míse rozmícháme vejce s hladkou moukou, přidáme sodu, solamyl a trochu soli.
Cibulové kroužky namočíme v této směsi a hned je smažíme v rozpáleném oleji dorůžova. Pak je necháme na papírových ubrouscích okapat. Jako dip použijeme kečup, tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu.
Další recepty na Smažené cibulové kroužky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Smažené cibulové kroužky
