Slaný koláč s cuketou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porceSlaný koláč s cuketou je snadná a rychle připravená večeře. Můžete ho jíst teplý ale chutná i za studena.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 900 g mladých cuket
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 100 g šunky
- 100 g slaniny
- 2 vejce
- 1 smítka kopru
- 150 ml zakysané smetany
- 150 g strouhaného parmezánu
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cukety důkladně omyjeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme k nim špetku soli, pepře, vejce, na malé kostičky nakrájenou šunku a slaninu, nadrobno nasekaný kopr a zakysanou smetanu. Nakonec přidáme mouku ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme.
Formu na koláč vymažeme olejem a cuketovou směs do ní rozprostřeme. V předehřáté troubě koláč pečeme přibližně půl hodiny. Pak ho posypeme strouhaným sýrem a už jen krátce dopečeme.
Další recepty na Slaný koláč s cuketou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Slaný koláč s cuketou
