Slané pohoštění recept
Slané pohoštění, sýrové tyčinky jsou, nejen na Silvestra, velmi vítané. Toto pohoštění pro hosty k vínu a pivu do Nového roku určitě nevydrží.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 hotové listové těsto
- 200 g strouhaného čedaru
- hrubá sůl
- sezamová semínka
- 1 vejce
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.Těsto rozdělíme na polovinu a každou půlku vyválíme na placku. První plát těsta potřeme olivovým olejem a posypeme strouhaným čedarem. Na něj položíme druhý plát a lehce ho válečkem přimáčkneme.
Povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a sezamovými semínky. Těsto nakrájíme podélně na proužky široké asi 1 cm. Postupně je pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a přitom je několikrát zakroutíme do šroubovice.
Tyčinky pečeme asi 15 minut, Necháme je vychladnout a slané pohoštění je hotové.
Komentáře Slané pohoštění
Dnes poprvé upeceno. Super.