Sladká rýže s meruňkami recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Sladká rýže s meruňkami je oblíbená hlavně u dětí. Je to ale taková dobrota, že ji oceníme i my, co máme rádi sladká jídla.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 350 g rýže Arborio
  • 140 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g másla
  • 3 vejce
  • 1l plnotučného mléka
  • 1 meruňkový kompot
  • hrozinky
  • kukuřičná strouhanka
  • olej na vymazání pekáčku


Způsob přípravy

Rýži zalijeme mlékem a uvaříme ji do měkka. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Když je rýže měkká, promícháme ji a necháme vychladnout. Hrozinky namočíme do šťávy z kompotu.

Mezitím ušleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a změklým máslem do hladkého krému. Zvlášť vyšleháme z bílků tuhý sníh.

Pekáček vymažeme olejem a vysypeme kukuřičnou strouhankou. Do vychladlé rýže zamícháme žloutkový krém a nakonec vše zlehka promícháme s tuhým sněhem.

Do pekáče rozprostřeme polovinu směsi a poklademe ji půlkami meruněk z kompotu. Pak přidáme zbytek směsi a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. Př servírování každou porci ozdobíme hrozinkami a kousky meruněk.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Sladká rýže s meruňkami recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Sladká rýže s meruňkami.
Nebo hledejte podobné podle části názvu sladká rýže meruňkami .
Hledat podobné recepty na internetu jako Sladká rýže s meruňkami

Kde najít informace



×