Šípková omáčka recept
Lukáš Svítil
10 min4 porce
Legendární šípková omáčka se neobejde bez pořádného kusu zvěřiny. Kančí na šípkové omáčce musí ochutnat každý. Recept zde.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 dkg másla
- 5 dkg hladké mouky
- 3 lžíce šípkového protlaku
- 4 dl vody
- 1 dl bílého vína
- sůl
- cukr
- citronová šťáva
Způsob přípravy
Z másla a mouky upražíme světlou jíšku, přidáme šípkový protlak a zamícháme. Přilijeme vodu, víno a za stálého míchání uvaříme hustou omáčku.
Osolíme, přidáme podle chuti cukr a citronovou šťávu. Omáčku podáváme ke zvěřině.
Další recepty na Šípková omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Šípková omáčka