Šátečky z listového těsta s tvarohovou náplní recept
Domácí šátečky, kdo by odolal? Ke kávě, k čaji, na odpolední svačinu. Šátečky z listového těsta s tvarohovou náplní jsou to pravé.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 polévkové lžíce rozinky
- 1 ks vajíčko
- 1 kostka tvaroh měkký
- pečící papír
- 1 polévková lžíce čerstvé máslo
- 1 ks vyšlehané vajíčko
- 2 polévkové lžíce rum
- 1 ks listové těsto
- 4 polévkové lžíce moučkový cukr
Způsob přípravy
Rozinky si nasypeme do hrnečku a zalijeme trochou rumu. Necháme odležet.
Do mísy si dáme máslo a přisypeme rozinky. Přidáme kostku tvarohu. Vyklepneme vajíčko. Zamícháme. Přisypeme moučkový cukr. Smícháme a vypracujeme tvarohovou směs.
Předehřejeme si troubu a plech vyložíme pečícím papírem.
Na vále si rozložíme listové těsto. Válečkem ho vyválíme a rozkrájíme ho, na menší čtverce. Nandáme připravenou tvarohovou směs. Sepneme důkladně opačné vrcholy čtverce.
Hotové šátečky položíme na plech. V misce si vyšleháme vajíčko a mašlovačkou šátečky pomažeme. Upečeme a lehce pocukrujeme. Dobrou chuť.