Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky recept
Redakce
Sdílejte obsah s přáteli
15 min
8 porcíSalát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky je dietní, lahodný a osvěžující. Pokud chcete opravdu lehké letní jídlo, zkuste právě tenhle salát.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g čerstvých mladých špenátových listů
- 1/3 hrnku nahrubo nastrouhaného parmezánu
- 1,5 hrnku jahod
- 3 lžíce opražených piniových oříšků
- mletý černý pepř
- 1 lžička strouhané citronové kůry
- 1 lžíce citronové šťávy
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl
Způsob přípravy
Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky je dietní, lahodný a osvěžující. Pokud chcete opravdu lehké letní jídlo, zkuste právě tenhle salát. Piniové oříšky krátce opražíme na malém množství oleje. V misce smícháme zbylý olej s citronovou kůrou, citronovou šťávou a zálivku ještě trošku osolíme a opepříme.
Mladé lístky špenátu omyjeme, osušíme a je-li to nutné, natrháme je na menší kousky. Potom je nasypeme do mísy, přidáme dobře očištěné a nakrájené jahody, vše posypeme piniovými oříšky, parmezánem a zalijeme připravenou zálivkou. Salát podáváme vychlazený.
Další recepty na Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky
