Sýrový dresink recept
Sýrový dresink se hodí hlavně k syrové zelenině. Když k němu přidáme třeba nasekanou pažitku nebo pokrájenou slaninu, můžeme ho pro změnu servírovat s čerstvým pečivem a plátky rajčat.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1/4 šálku podmáslí
- 120 g sýra s modrou plísní (např. niva)
- 1/4 šálku smetany
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- 2 lžíce citronové šťávy
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Sýrový dresink se hodí hlavně k syrové zelenině. Když k němu přidáme třeba nasekanou pažitku nebo pokrájenou slaninu, můžeme ho pro změnu servírovat s čerstvým pečivem a plátky rajčat. Sýr rozdrobíme a rozšleháme ho se smetanou na hustou pastu.
Pak přidáme podmáslí, citronovou šťávu a majonézu a vše důkladně promícháme. Nakonec dresink dochutíme solí a pepřem. V uzavřené nádobě ho můžeme v ledničce uchovat až týden.