Rychlé smažené koblížky recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí8 porcí

Rychlé smažené koblížky nemusí kynout, a nezaberou vám tolik času jako klasické kynuté a plněné koblihy. A ke kávě budou chutnat.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 200 g hladké mouky
  • 75 g cukru krupice
  • 1 vejce
  • 125 g kefíru
  • 1 lžička zakysané smetany
  • špetka jedlé sody
  • špetka soli
  • špetka skořice
  • dokončení:
  • olivový olej na smažení
  • cukr moučka


Způsob přípravy

Ve větší mise ušleháme cukr s vejcem, zakysanou smetanou, přidáme kefír, špetku skořice, špetku jedlé sody a špetku soli. Pak postupně přidáváme za stálého míchání mouku až vznikne pevné hladké těsto.

Na pomoučeném vále z těsta vyválíme placku silnou asi 1 cm. Z placky vykrajujeme kolečka asi o průměru 8 cm a v jejich středu vykrojíme kolečka o průměru asi 4 cm.

V pánvi ve vyšší vrstvě oleje pak postupně jednotlivé koblížky smažíme asi 2 minuty po každé straně dozlatova.

Usmažené koblížky odkládáme na papírové ubrousky, abychom se zbavili přebytečného tuku. Hotové pak pocukrujeme moučkovým cukrem.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Rychlé smažené koblížky recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rychlé smažené koblížky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlé smažené koblížky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlé smažené koblížky

Kde najít informace



×