Rychlé pohoštění z párků recept
Rychlé pohoštění z párků, to je taková jednoduchá a pikantní záležitost. Vyzkoušený a oblíbený dip ho může výborně doplnit. Opravdu si dejte záležet na kvalitní uzenině.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 8 nožiček kvalitních párků
- 2 až 3 vejce
- špetka pepře
- špetka kari koření
- hladká mouka
- olivový olej
Způsob přípravy
Každý nožičku párku nakrájíme na 3 dílky. Do každého dílku zapíchneme párátko.
V misce rozšleháme vejce s kořením a hladkou moukou, aby vzniklo středně husté těstíčko.
Párečky uchopíme za párátko a uzeninu namočíme do těstíčka. Nyní ji už jen v rozpálené vrstvě oleje osmažíme dozlatova ze všech stran.
Osmažené chuťovky odložíme na papírové utěrky, abychom se zbavili přebytečného tuku a ještě teplé podáváme.