Pstruh namodro recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
2 porcePstruh namodro je jednoduchý recept na jemnou delikatesní rybu. K němu nejlépe vařené brambory polité máslem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 pstruhy
- 1 citron
- zelená petržel
- máslo
- sůl
- potravinářský provázek
Způsob přípravy
Pstruhy vykucháme a odstraníme i žábry. Opláchneme je, osolíme uvnitř i na povrchu a ocasem a hlavou protáhneme provázek tak, aby se ryby pěkně stočily.
Vložíme je do vroucí osolené vody a vaříme přibližně 11 až 13 minut, podle velikosti. Pak je vyndáme z vody, odstraníme provázek a na (nejlépe předehřátém) talíři je polijeme horkým rozpuštěným máslem, posypeme zelenou petrželkou a ozdobíme plátky citronu.
Další recepty na Pstruh namodro.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pstruh namodro
