Polévka z uzeného masa recept

Lukáš Svítil

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Polévka z uzeného masa se výborně hodí ve chvíli, kdy vaříte uzené maso k obědu, protože lze vývar z masa použít na jednoduchou polévku. Často se do receptu na polévku z uzeného masa přidávají kroupy pro její větší sytost.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 1/4 litru vývaru z uzeného masa nebo šunky
  • 1 dkg tuku
  • stroužek česneku
  • lžička červené papriky
  • mletý pepř
  • 1/4 litru kyselé smetany nebo mléka
  • 3 dkg hladké mouky
  • sůl
  • ocet
  • 4 natvrdo vařená vejce


Způsob přípravy

Do vývaru z uzeného masa nebo šunky přidáme na rozpáleném tuku osmažený, nadrobno rozsekaný česnek, červenou papriku a mletý pepř.

Necháme chvíli vařit. V kyselé smetaně rozmícháme mouku, nalijeme do vařící polévky za stálého míchání. Přidáme podle chuti ocet a sůl.

Uvařená vejce nakrájíme na koleč­ka, rozdělíme na talíře a zalijeme hotovou polévkou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Polévka z uzeného masa recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Polévka z uzeného masa.
Nebo hledejte podobné podle části názvu polévka uzeného masa .
Hledat podobné recepty na internetu jako Polévka z uzeného masa


×