Polévka z červené řepy s jablkem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
4 porcePolévka z červené řepy s jablkem je polévka, která vás zasytí a můžete k ní přidat třeba opečený toust nebo čerstvé pečivo
Ingredience receptu
- 4 červené řepy
- 180 g mascarpone
- 1 jablko
- 2 brambory
- mletý zázvor
- sůl
- panenský olivový olej
- mletý černý pepř
- zeleninový vývar
- zelená petržel
Způsob přípravy
Řepu, jablko a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Po uvaření všechno rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme podle potřeby vývar, osolíme a nakonec okořeníme špetkou pepře a zázvoru.
Do každé porce polévky přidáme lžíci mascarpone, pár kapek olivového oleje a snítku petrželky.
Další recepty na Polévka z červené řepy s jablkem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Polévka z červené řepy s jablkem
