Plněné smažené kotlety recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Plněné smažené kotlety s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami a zeleninovým salátem vám budou určitě chutnat. A recept je velmi jednoduchý, takže s chutí do toho.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 4 silnější vepřové kotlety
  • 100 g šunky
  • 100 g ementálu
  • 2 vejce
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • čerstvá zelená petrželka
  • hladká mouka
  • kukuřičná strouhanka
  • olivový


Způsob přípravy

Kotlety nařízneme a vytvoříme kapsu. Pak je opatrně naklepeme, ze všech stran osolíme a opepříme. Do každé kapsy vložíme kousek šunky a kousek sýra. Kapsu uzavřeme kovovou jehlou nebo párátkem.

V misce rozšleháme vejce s trochou vody a se lžičkou nadrobno nasekané zelené petržele. Pak připravené maso klasicky obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.

Ve vyšší pánvi kotlety smažíme dozlatova z obou stran.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Plněné smažené kotlety recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Plněné smažené kotlety.
Nebo hledejte podobné podle části názvu plněné smažené kotlety .
Hledat podobné recepty na internetu jako Plněné smažené kotlety


×