Plněná vejce recept
HanaRohlenová
Plněná vejce s pršutem jsou jednou z variant receptů na plněná vejce. Záleží hlavně na tom, co máte zrovna doma.
Ingredience receptu
- 4 vejce
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička sezamového semínka
- 4 plátky pršutu
- 4 listy zeleného salátu
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a necháme vychladnout. Pak každé vejce podélně překrojíme.
Vyjmeme žloutky a rozšleháme je s hořčicí, špetkou soli a pepře do pěny. Touto náplní naplníme vejce, navrch položíme list salátu a složený plátek pršutu.
Hotová plněná vejce posypeme sezamovým semínkem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Plněná vejce